Рыба в России

Материал из Documentation.

Содержание 1 Потребление 2 Рыболовство 3 Производство 4 Торговля 4.1 Внешняя торговля 4.1.1 Экспорт 4.1.2 Импорт 5 Компании 5.1 Инарктика 6 Регионы 6.1 СЗФО 6.1.1 Архангельская область 6.1.2 Мурманская область 6.2 ЮФО 6.2.1 Астраханская область 6.2.2 Ростовская область 6.3 ПФО 6.3.1 Самарская область 6.4 СФО 6.4.1 Иркутская область 7 Показатели 8 Перспективы 9 Примечания

[править] Потребление

Основная статья: Потребление рыбы в России

Максимального уровня потребление рыбы в России достигало в 2012 году — 17,1 кг на человека.^[1]

В 2014 году потребление рыбы в России составляло 22,3 кг на человека.

Рыба и морепродукты относятся к наиболее уязвимой группе товаров, от которой потребители в случае сокращения расходов отказываются в первую очередь, указывает президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев.^[2]

[править] Рыболовство

В 2023 году российскими рыбаками было добыто 5,3 млн тонн рыбы. Это стало лучшим показателем за последние 30 лет.^[3]

[править] Производство

Основная статья: Производство рыбы в России

Россия является одним из крупнейших в мире производителей рыбы.

В 2014 году производство товарной рыбы в России составило 160 тыс. тонн.

[править] Торговля

[править] Внешняя торговля

[править] Экспорт

Основная статья: Экспорт рыбы из России

Россия является крупным экспортёром рыбы.

[править] Импорт

Основная статья: Импорт рыбы в Россию

В 2016 году Россия импортировала 358 тыс. тонн рыбы на сумму $980 млн.^[4][5]

[править] Компании

[править] Инарктика

Чистая прибыль производителя аквакультурного лосося и морской форели «Инарктика» за 2023 год выросла на 29,7% в годовом выражении. Показатель достиг 15,5 млрд рублей, следует из отчёта компании по МСФО.^[6]

[править] Регионы

[править] СЗФО

[править] Архангельская область

Ежегодно в реки Архангельской области выпускается около 200 тыс. молоди красной рыбы, выращенной на Солзенском заводе.

[править] Мурманская область

Мурманская область является крупнейшим производителем лососевых в России.

[править] ЮФО

[править] Астраханская область

Ежегодно в Астраханской области добывается 40 тыс. тонн промысловых видов рыб.^[7]

[править] Ростовская область

Объём производства товарной рыбы за 2019 год в Ростовской области составил 24,4 тыс. тонн, что составляет более 10 % общероссийского объёма.^[8]

[править] ПФО

[править] Самарская область

15 февраля 2017 года в Самарской области начало работу предприятие по воспроизводству стерляди и щуки. Это первый государственный рыборазводный завод, построенный в России за последние 15 лет.^[9]

[править] СФО

[править] Иркутская область

Ежегодно в Иркутской области выпускается свыше пяти миллионов подрощенной молоди различных видов рыб: омуля, пеляди, хариуса, сига.

[править] Показатели

В 1974 году СССР добыл 9 млн 600 тыс. тонн рыбы.

В 2013 году Россия закупила норвежской рыбы на сумму свыше 800 млн долларов.

[править] Перспективы

Согласно планам программы «Экспорт в АПК», который входит в нацпроект «Международная кооперация и экспорт», вывоз рыбы и рыбной продукции за период с 2018 года по 2024 год возрастет на 2,3 % в товарном весе: с 2307 тыс. т до 2360 тыс. т. А также в 1,6 раз в денежном выражении — с $5,26 млрд до $8,47 млрд.^[10]

[править] Примечания

1. ↑ [1]
2. ↑ [2]
3. ↑ [3]
4. ↑ РЫБА СВЕЖАЯ И МОРОЖЕНАЯ
5. ↑ Импорт России важнейших товаров в январе-декабре 2016 г // Customs.ru
6. ↑ [4]
7. ↑ [5]
8. ↑ [6]
9. ↑ «В Самарской области открылся рыборазводный завод» в блоге «Лесоводство, Рыбоводство, Экология» — Сделано у нас // Sdelanounas.ru
10. ↑ [7]