Колбаса в России

Материал из Documentation.

Перейти к: навигация, поиск



Россия является крупным потребителем и производителем колбасы.

Пик популярности колбасы в России приходится на конец декабря — начало января.[1][2]

Регионы России с самой большой относительной популярностью колбасы:[3][4]

  1. Орловская область
  2. Мордовия
  3. Еврейская автономная область
  4. Алтай
  5. Ивановская область

Содержание

[править] Торговля

[править] Внешняя торговля

[править] Импорт

Основная статья: Импорт колбасы в Россию

Импорт колбас в Россию в I—II кварталах 2014 г. составил 28 тыс. т на сумму в $97 млн. В IV квартале 2014 г. — I квартале 2015 г. импорт сократился в два раза — до $41 млн (19 тыс. т).[5]

Доля стран, попавших под санкции, до введения ограничений составляла 21,6 % (около $21 млн). Убытки от ответных санкций в данной категории понесли Польша, Литва и Латвии (от $3,9 до $3,3 млн каждая).[6]

При этом введение санкций позволило Сербии увеличить импорт в колбас в Россию в 8,5 раз — с $375 тыс. до $3,2 млн, заняв 7,8 % от общего импорта (крупнейшим поставщиком, 90 %, осталась Белоруссия).[7]

[править] Примечания

  1. Согласно сервису Google Trends, поиск 15 июня 2024 года за 5 лет
  2. [1]
  3. Соотношение запросов информации о теме относительно общего количества запросов. Согласно сервису Google Trends, поиск 15 июня 2024 года за 12 месяцев
  4. [2]
  5. Годовщина ответных санкций РФ: что изменилось в торговом обороте. 6 августа 2015
  6. Годовщина ответных санкций РФ: что изменилось в торговом обороте. 6 августа 2015
  7. Годовщина ответных санкций РФ: что изменилось в торговом обороте. 6 августа 2015
Пища в России
Алкоголь  АрманьякБрендиВискиВиноВодкаГраппаДжинКальвадосКоньякЛикёрМескальПивоРомСакеТекила
Кондитерские изделия  АланиАрахисовая пастаВареньеВафлиГрильяжДжемДражеЖелеЗефирИрисКарамельКексыКозинакиКонфетыКурабьеКятаМармеладМарципанМуссыМютакиНишаллоНогулНугаОйлаПастилаПахлаваПеченьеПирожныеПовидлоПряникиРахат-лукумСахарная ватаСуфлеТортыХалваЧурчхелаШакерШоколадЩербет
Молочные продукты  АйранАцидофилинВаренецЙогуртКатыкКефирКумысКурутМолокоМороженоеПростоквашаРяженкаСгущённое молокоСливкиСливочное маслоСметанаСырСюзмеТворогШубат
Мясные продукты  ВетчинаКолбасаМясные консервыМясоПаштетПельмениСарделькиСосискиФаршХинкали
Овощи  КабачкиКапустаКартофельЛукМорковьОгурцыПомидорыРепаСвёклаТыкваЧеснок
Растительное масло  Арахисовое маслоГорчичное маслоКукурузное маслоЛьняное маслоОблепиховое маслоОливковое маслоПодсолнечное маслоТыквенное масло
Соусы  ГорчицаМайонезСоевый соусТоматный соусХрен
Фрукты  АйвыАнанасыАпельсиныБананыВиноградВишняГранатыГрейпфрутыГрушиИнжирКрыжовникЛимоныМалинаМангоПерсикиСливыЯблоки
Личные инструменты