Колбаса в России

Материал из Documentation.

Перейти к: навигация, поиск

Россия является крупным потребителем и производителем колбасы.

Пик популярности колбасы в России приходится на конец декабря — начало января.[1][2]

Регионы России с самой большой относительной популярностью колбасы:[3][4]

  1. Орловская область
  2. Мордовия
  3. Еврейская автономная область
  4. Алтай
  5. Ивановская область

Содержание

[править] Торговля

[править] Внешняя торговля

[править] Импорт

Основная статья: Импорт колбасы в Россию

Импорт колбас в Россию в I—II кварталах 2014 г. составил 28 тыс. т на сумму в $97 млн. В IV квартале 2014 г. — I квартале 2015 г. импорт сократился в два раза — до $41 млн (19 тыс. т).[5]

Доля стран, попавших под санкции, до введения ограничений составляла 21,6 % (около $21 млн). Убытки от ответных санкций в данной категории понесли Польша, Литва и Латвии (от $3,9 до $3,3 млн каждая).[6]

При этом введение санкций позволило Сербии увеличить импорт в колбас в Россию в 8,5 раз — с $375 тыс. до $3,2 млн, заняв 7,8 % от общего импорта (крупнейшим поставщиком, 90 %, осталась Белоруссия).[7]

[править] Примечания

  1. ↑ Согласно сервису Google Trends, поиск 15 июня 2024 года за 5 лет
  2. ↑ [1]
  3. ↑ Соотношение запросов информации о теме относительно общего количества запросов. Согласно сервису Google Trends, поиск 15 июня 2024 года за 12 месяцев
  4. ↑ [2]
  5. ↑ Годовщина ответных санкций РФ: что изменилось в торговом обороте. 6 августа 2015
  6. ↑ Годовщина ответных санкций РФ: что изменилось в торговом обороте. 6 августа 2015
  7. ↑ Годовщина ответных санкций РФ: что изменилось в торговом обороте. 6 августа 2015
Пища в России
История  I тысячелетие (IX век, X век) • II тысячелетие (XI век, XII век, XIII век, XIV век, XV век, XVI век, XVII век, XVIII век, XIX век, XX век) • XXI век
Торговля  Розничная торговля • Оптовая торговля • Внешняя торговля (Экспорт, Импорт) • Цены
Алкоголь  Арманьяк • Бренди • Виски • Вино • Водка • Граппа • Джин • Кальвадос • Коньяк • Ликёр • Мескаль • Пиво • Ром • Саке • Текила
Кондитерские изделия  Алани • Арахисовая паста • Варенье • Вафли • Грильяж • Джем • Драже • Желе • Зефир • Ирис • Карамель • Кексы • Козинаки • Конфеты • Курабье • Кята • Мармелад • Марципан • Муссы • Мютаки • Нишалло • Ногул • Нуга • Ойла • Пастила • Пахлава • Печенье • Пирожные • Повидло • Пряники • Рахат-лукум • Сахарная вата • Суфле • Торты • Халва • Чурчхела • Шакер • Шоколад • Щербет
Молочные продукты  Айран • Ацидофилин • Варенец • Йогурт • Катык • Кефир • Кумыс • Курут • Молоко • Мороженое • Простокваша • Ряженка • Сгущённое молоко • Сливки • Сливочное масло • Сметана • Сыр • Сюзме • Творог • Шубат
Мясные продукты  Ветчина • Колбаса • Мясные консервы • Мясо • Паштет • Пельмени • Сардельки • Сосиски • Фарш • Хинкали
Овощи  Кабачки • Капуста • Картофель • Лук • Морковь • Огурцы • Помидоры • Репа • Свёкла • Тыква • Чеснок
Растительное масло  Арахисовое масло • Горчичное масло • Кукурузное масло • Льняное масло • Облепиховое масло • Оливковое масло • Подсолнечное масло • Тыквенное масло
Соусы  Горчица • Майонез • Соевый соус • Томатный соус • Хрен
Фрукты  Айвы • Ананасы • Апельсины • Бананы • Виноград • Вишня • Гранаты • Грейпфруты • Груши • Инжир • Крыжовник • Лимоны • Малина • Манго • Персики • Сливы • Яблоки
ЦФО  Белгородская область • Брянская область • Владимирская область • Воронежская область • Ивановская область • Калужская область • Костромская область • Курская область • Липецкая область • Московская область • Орловская область • Рязанская область • Смоленская область • Тамбовская область • Тверская область • Тульская область • Ярославская область • Москва
СЗФО  Карелия • Коми • Архангельская область • Ненецкий автономный округ • Вологодская область • Калининградская область • Ленинградская область • Мурманская область • Новгородская область • Псковская область • Санкт-Петербург
ЮФО  Адыгея • Калмыкия • Крым • Краснодарский край • Астраханская область • Волгоградская область • Ростовская область • Севастополь
СКФО  Дагестан • Ингушетия • Кабардино-Балкария • Карачаево-Черкесия • Северная Осетия • Чечня • Ставропольский край
ПФО  Башкортостан • Марий Эл • Мордовия • Татарстан • Удмуртия • Чувашия • Пермский край • Кировская область • Нижегородская область • Оренбургская область • Пензенская область • Самарская область • Саратовская область • Ульяновская область
УФО  Курганская область • Свердловская область • Тюменская область • Ханты-Мансийский автономный округ • Ямало-Ненецкий автономный округ • Челябинская область
СФО  Алтай • Тыва • Хакасия • Алтайский край • Красноярский край • Иркутская область • Кемеровская область • Новосибирская область • Омская область • Томская область
ДФО  Бурятия • Якутия • Забайкальский край • Камчатский край • Приморский край • Хабаровский край • Амурская область • Магаданская область • Сахалинская область • Еврейская автономная область • Чукотский автономный округ
Темы  Потребление • Производство • Запасы • Транспортировка (Транзит)
Источник — «http://newsruss.ru/doc/index.php/%D0%9A%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0_%D0%B2_%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%B8»
Личные инструменты