Материал из Documentation.
[править] Виды продукции
[править] Растительное масло
В 2017 году производство растительных масел в России достигло 5,77 млн т (+8,7 % к 2016 г.). Большой прирост второй год подряд — за 2 года прибавили более 1 млн т. Второй год подряд обновляем абсолютный исторический максимум. Советские показатели даже близко не стоят.[1]
Производство маргарина достигло 533 тыс. т (+8 % к 2016 г.). Это лучший результат за последние 9 лет. Данные до 2009 г. не очень сопоставимы, но с учётом примерного соотношения можно утверждать, что это максимум для современной России.[2]
[править] Сливочное масло
Производство сливочного масла (включая пасты) достигло 269 тыс. т (+7,8 % к 2016 г.). Это лучший результат за последние 9 лет, практически повторяющий показатели 2007—2008 гг. Но в 90-е масла производили много больше — спрос был другой.[3]
Производство сахара. Несколько противоречивая информация. В развёрнутый бюллетень Росстата он не вошёл, в кратком указано производство рафинированного свекловичного сахара 6,7 млн т, но −8,8 % к 2016 г. Исходя из данных других источников, ошибка в приросте. Засчитываем абсолютный исторический рекорд по свекловичному сахару. Уже не первый — большой рост третий год подряд. Но по рафинированному сахару целиком рекорд не абсолютный. Тростниковый сырец мы в 2017 г. практически не импортировали, поэтому общий выпуск = свекловичному. А в 1999 г. общий выпуск = 6,9 млн т, в 2001 г. — около 6,7 млн т. Получается, второй или третий результат в истории.[4]
[править] Кондитерские изделия
Производство кондитерских изделий достигло 3,7 млн т (+3,4 % к 2016 г.). Очередной исторический максимум. Рост отмечается восьмой год подряд, советский пик (2,87 млн т) был перекрыт в 2010 г.[5]
Производство комбикормов достигло 27,6 млн т (+7,8 % к 2016 г.). Непрерывный рост с 2001 г. В результате превзошли уровень 1992 г. и установили новый максимум для современной России.[6]
- ↑ [1]
- ↑ [2]
- ↑ [3]
- ↑ [4]
- ↑ [5]
- ↑ [6]
Пищевая промышленность России
|
История
| I тысячелетие (IX век, X век) • II тысячелетие (XI век, XII век, XIII век, XIV век, XV век, XVI век, XVII век, XVIII век, XIX век, XX век) • XXI век
|
Отрасли
| Мясная промышленность • Молочная промышленность • Рыбная промышленность • Мукомольно-крупяная промышленность • Хлебопекарная промышленность • Сахарная промышленность • Кондитерская промышленность • Консервная промышленность • Масло-жировая промышленность • Пивоваренная промышленность • Табачная промышленность
|
ЦФО
| Белгородская область • Брянская область • Владимирская область • Воронежская область • Ивановская область • Калужская область • Костромская область • Курская область • Липецкая область • Московская область • Орловская область • Рязанская область • Смоленская область • Тамбовская область • Тверская область • Тульская область • Ярославская область • Москва
|
СЗФО
| Карелия • Коми • Архангельская область • Ненецкий автономный округ • Вологодская область • Калининградская область • Ленинградская область • Мурманская область • Новгородская область • Псковская область • Санкт-Петербург
|
ЮФО
| Адыгея • Калмыкия • Крым • Краснодарский край • Астраханская область • Волгоградская область • Ростовская область • Севастополь
|
СКФО
| Дагестан • Ингушетия • Кабардино-Балкария • Карачаево-Черкесия • Северная Осетия • Чечня • Ставропольский край
|
ПФО
| Башкортостан • Марий Эл • Мордовия • Татарстан • Удмуртия • Чувашия • Пермский край • Кировская область • Нижегородская область • Оренбургская область • Пензенская область • Самарская область • Саратовская область • Ульяновская область
|
УФО
| Курганская область • Свердловская область • Тюменская область • Ханты-Мансийский автономный округ • Ямало-Ненецкий автономный округ • Челябинская область
|
СФО
| Алтай • Тыва • Хакасия • Алтайский край • Красноярский край • Иркутская область • Кемеровская область • Новосибирская область • Омская область • Томская область
|
ДФО
| Бурятия • Якутия • Забайкальский край • Камчатский край • Приморский край • Хабаровский край • Амурская область • Магаданская область • Сахалинская область • Еврейская автономная область • Чукотский автономный округ
|
Шаблон:Экономика России в 2017 году