Производство творога в России

Материал из Documentation.

Перейти к: навигация, поиск



Производство творога в России — отрасль молочное промышленности России.

Объём производства в 2012 году составил 396 тыс. тонн.[1]

Содержание

[править] Регионы

[править] ЦФО

[править] Воронежская область

Основная статья: Производство творога в Воронежской области

«ЭкоНива» производит творог на молочном заводе в селе Щучье Лискинского района Воронежской области с 2016 года.[2]

Творожный цех мощностью 10 т готовой продукции в сутки запущен на Аннинском молочном заводе в сентябре 2022 года. В марте 2024 года отмечалось: «Производственный участок площадью в 300  м² оснащен высокоавтоматизированным комплексом технологического оборудования. Здесь выпускается творог под брендом „ЭкоНива“ жирностью 5 % и 9 %. Готовый продукт фасуется в брикеты по 180 г и трехшовные пакеты весом 300 и 750 г.»[3]

[править] Примечания

  1. ↑ Производство основных видов продукции в натуральном выражении с 2010 г. (в соответствии с ОКПД) (значение показателя за год)
  2. ↑ [1]
  3. ↑ [2]
Молочная промышленность России
История  I тысячелетие (IX век, X век) • II тысячелетие (XI век, XII век, XIII век, XIV век, XV век, XVI век, XVII век, XVIII век, XIX век, XX век) • XXI век
Отрасли  Сыроделие • Производство творога • Производство кефира • Производство сливок • Производство сливочного масла • Производство сгущённого молока • Производство мороженого
ЦФО  Белгородская область • Брянская область • Владимирская область • Воронежская область • Ивановская область • Калужская область • Костромская область • Курская область • Липецкая область • Московская область • Орловская область • Рязанская область • Смоленская область • Тамбовская область • Тверская область • Тульская область • Ярославская область • Москва
СЗФО  Карелия • Коми • Архангельская область • Ненецкий автономный округ • Вологодская область • Калининградская область • Ленинградская область • Мурманская область • Новгородская область • Псковская область • Санкт-Петербург
ЮФО  Адыгея • Калмыкия • Крым • Краснодарский край • Астраханская область • Волгоградская область • Ростовская область • Севастополь
СКФО  Дагестан • Ингушетия • Кабардино-Балкария • Карачаево-Черкесия • Северная Осетия • Чечня • Ставропольский край
ПФО  Башкортостан • Марий Эл • Мордовия • Татарстан • Удмуртия • Чувашия • Пермский край • Кировская область • Нижегородская область • Оренбургская область • Пензенская область • Самарская область • Саратовская область • Ульяновская область
УФО  Курганская область • Свердловская область • Тюменская область • Ханты-Мансийский автономный округ • Ямало-Ненецкий автономный округ • Челябинская область
СФО  Алтай • Тыва • Хакасия • Алтайский край • Красноярский край • Иркутская область • Кемеровская область • Новосибирская область • Омская область • Томская область
ДФО  Бурятия • Якутия • Забайкальский край • Камчатский край • Приморский край • Хабаровский край • Амурская область • Магаданская область • Сахалинская область • Еврейская автономная область • Чукотский автономный округ
Источник — «http://newsruss.ru/doc/index.php/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B8%D0%B7%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE_%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B0_%D0%B2_%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%B8»
Личные инструменты