Сельское хозяйство Украины в XXI веке

Материал из Documentation.

Перейти к: навигация, поиск

За 2020 год производство в сельском хозяйстве Украины сократилось на 11,5 %.[1]

Содержание

[править] Отрасли

[править] Растениеводство

В 2018 году Украина установила рекорд по сбору таких сельскохозяйственных культур, как кукуруза, подсолнечник, соя и сахарная свекла.[2]

[править] Зерноводство

Основная статья: Зерноводство Украины в XXI веке

В 2001 году Украина увеличила производство зерна на 63 %, или на 15 млн тонн, до 39,7 млн тонн.[3]

В 2005 году, по данным Госкомстата Украины, урожай зерна, включая кукурузу, во всех категориях хозяйств на Украине составил 38 млн тонн (в весе после доработки), что на 9,1 % меньше по сравнению с урожаем 2004 годом.[4]

В 2017—2019 годах Украина последовательно ставила новые рекорды по валовому сбору зерновых и зернобобовых культур.[5]

По итогам 2019 года производители зерна снова побили прошлогодний рекорд. По данным Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украина, на Украине собрали 75,2 млн тонн зерна, что на 5,1 млн тонн больше, чем в 2018 году. Почти 90 % собранного зерна — это пшеница и кукуруза.[6]

В 2021 году на Украине был зафиксирован самый большой урожай зерна в истории — 86 млн тонн (рост на 32,5 % по сравнению с предыдущим годом). Основную часть урожая составили кукуруза (42,1 млн тонн, +39 %), пшеница (32,2 млн тонн, +29,2 %) и ячмень (9,4 млн тонн, +23,6 %), остальные культуры были второстепенными.[7]

[править] Пшеница

В 2021 году Украина засеяла 160 тыс. га яровой пшеницы.[8]

[править] Урожайность

Средняя урожайность зерновых культур на Украине составила 49 ц/га в 2019 году.[9]

[править] Овощеводство

Урожай овощей и бахчевых культур на Украине за 2019 год увеличился на 2,6 % — до 9,7 %. Лука аграрии собрали на 12,9 % больше, чем в 2018 году, огурцов — на 5,3 %, капусты — на 4,9 %, свеклы — на 4,6 %. Урожай томатов и картофеля не удался: сборы этих культур оказались на 3,1 % и 9,9 % меньше, чем годом ранее.[10]

[править] Плодоводство

В 2019 году из-за неблагоприятных погодных условий (весна 2019 года была дождливой, а лето, наоборот, засушливым) урожай плодов и ягод на Украине, по разным оценкам, сократился на 20-25 %. Только яблок фермеры собрали на 21 % меньше, чем в 2018 году.[11]

[править] Производство подсолнечника

Валовой сбор подсолнечника на Украине в 2005 году составил 4,7 млн тонн, что в 1,5 раза больше показателей 2004 года.[12]

В 2009 году посевы подсолнечника на Украине составляли 4,2 миллиона гектаров, в 2018 году они превысили шесть миллионов гектаров.[13]

Валовой сбор подсолнечника на Украине в 2019 году составил 15,2 млн тонн.[14]

Средняя урожайность подсолнечника на Украине составила 26 ц/га в 2019 году.[15]

[править] Производство сахарной свёклы

Бюджетная дотация на гектар посевов сахарной свёклы для всех сельхозпроизводителей действовала на Украине в 2007—2008 годах.[16]

[править] Животноводство

[править] Скотоводство

По состоянию на 1 октября 2019 года поголовье крупного рогатого скота (КРС) на Украине составило 3,59 млн голов, что на 5,1 % меньше показателей предыдущего года.[17]

На 1 мая 2020 года на Украине насчитывалось 1783 тыс. голов коров, то есть минус 6,6 % к прошлому году.[18]

По состоянию на 1 января 2021 года численность крупного рогатого скота на Украине сократилось до 2899,5 тыс. голов.

По состоянию на 1 января 2021 года поголовье коров на Украине составляет 1692,8 тыс. голов.

По предварительным подсчетам Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, по состоянию на 1 октября 2022 года поголовье коров на Украине составило 1391,1 тыс., что на 15,4 % меньше, чем в прошлом году. Содержание коров на промышленных предприятиях за год сократилось на 9,7 % — до 380,9 тыс. Хозяйства населения сократили содержание на 17,4 % — 1010,2 тыс.[19]

[править] Мясное животноводство

Производство мяса на Украине, по данным Госстата, за 2019 год выросло на 5 % — до 3,48 млн тонн в живом весе. 66 % мяса произвели специализированные предприятия, и около 34 % — это продукция домохозяйств.[20]

[править] Молочное животноводство

Производство молока на Украине сократилось на 3,7 % — до 9,69 млн тонн. Впервые с 1992 года годовые надои молока на Украине упали ниже 10 млн тонн.[21]

В марте 2020 года директор департамента внешних связей и сертификации «Лакталис Украина» Владимир Мартынчук заявил: «Последние годы ощущается дефицит молокосырья — так называемого товарного молока, которое идет на переработку. Исходя из этой проблемы, появляются все остальные.» В частности, дефицит влечет за собой повышение стоимости молока в закупке, а это, в свою очередь, способствует росту стоимости конечного продукта.[22]

В марте 2020 года отмечалось, что на Украине отказываются от производства молока многие частные хозяйства, которые не могут соблюдать растущие требования к его качеству.[23]

За первые девять месяцев 2022 года производство молока на Украине составило 5803,8 тыс. т, что на 14,8 % меньше, чем за прошлый год. В том числе в областях, где не проходят боевые действия, было произведено 79,2 % всего вала или 4594 тыс. т. Области, где проходят боевые действия, производят 20,8 % молока или 1209,8 тыс. т.[24]

[править] Свиноводство

Поголовье свиней на Украине сократилось с 7,4 млн голов в 2015 году до 6 млн голов в 2019 году.[25]

Согласно данным Госстата Украины по состоянию на 1 января 2020 года на Украине было 5,73 млн свиней, что на 5 % меньше, чем год назад.[26]

В марте 2020 года отмечалось: «Не очень довольны ситуацией в отрасли <…> свиноводы [Украины]. Они жалуются на недостаточность господдержки и сложности со сбытом продукции за пределами Украины.»[27]

Согласно данным Госстата, по состоянию на 1 января 2021 года поголовье свиней на Украине составляло 5,84 млн.

[править] Птицеводство

Производство яиц на Украине за 2019 год выросло на 3,7 % — до 9,7 млн тонн.[28]

В марте 2020 года отмечалось: «В Союзе птицеводов Украины говорят об отрицательной рентабельности яичного бизнеса».[29]

[править] Производство мёда

В 2010 году на Украине собрали 69 тыс. тонн меда.[30]

[править] Государственная политика

В 2018 году на Украине на поддержку животноводства из бюджета было выделено 2,4 млрд грн.[31]

[править] Фермеры

По состоянию на 1 января 2018 года на Украине насчитывалось 45035 фермерских хозяйств.

[править] Земля

На Украине с 2001 года действовал мораторий на сделки с землей сельскохозяйственного назначения. То есть участки, предназначенные для аграрного производства, нельзя ни продавать, ни покупать. Исключение — передача земли по наследству и сдача ее в аренду.[32]

В 2010—2012 годах команда президента Януковича вплотную приблизилась к отмене моратория на продажу земель сельскохозяйственного назначения.[33]

Попытку принять закон о рынке земли Верховная Рада предприняла в 2011 году. Это был законопроект № 9001-д. Его нормы предусматривали, что земли сельскохозяйственного назначения смогут приобретать только граждане Украины, государство и территориальные общины. Иностранцы и юридические лица (предприятия и агрохолдинги) такого права были бы лишены. Законопроект предполагал, что максимальный размер сельхозземель в собственности одного физического лица не может быть более 100 га независимо от места их расположения. А суммарная площадь земельных участков, которые арендует один человек и связанные с ним лица, не может превышать 6 тыс. га сельскохозяйственных угодий на территории одного района и не более 5 % площади сельскохозяйственных угодий на территории одной области. Правда, законопроект прошел лишь первое чтение, а до второго так и не добрался. Его сильно раскритиковали сельхозпроизводители.[34]

Обсуждение земельной реформы на Украине возобновилось в октябре 2016 года, после того как Украина подписала обновленный меморандум с МВФ. Тогда руководитель миссии МВФ на Украине Рон ван Роден призвал украинские власти разблокировать куплю-продажу сельхозземель. «Мораторий на продажу земли мешает полнокровному развитию аграрного сектора и использованию земель в качестве залогового имущества при получении займов», — сказал Рон ван Роден.[35]

В мае 2017 года премьер-министр Гройсман объявил, что Кабмин готовит законопроект об обороте сельскохозяйственных земель, и озвучил его ключевые положения.[36]

В конце 2018 года Верховный совет Украины в очередной раз проголосовал за продление моратория на сделки с землей сельскохозяйственного назначения на год, то есть до 2020 года.[37]

Президент Владимир Зеленский 28 апреля 2021 года подписал закон об обороте сельскохозяйственных земель на Украине. В частности, документ предусматривает с 1 июля 2021 года возможность приобретения права собственности на земельные участки площадью до 100 гектаров исключительно гражданами Украины.[38]

1 июля 2021 года на Украине был отменён запрет на продажу земли сельскохозяйственного назначения.[39]

[править] Прибыль

Согласно предварительным расчетам экспертов Института аграрной экономики, суммарная прибыль украинских сельхозпредприятий в 2020 г. возросла до 58,4 млрд грн, что на 47,7 % превышает показатель годом ранее. Такую оценку озвучил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Юрий Лупенко. Указанный рост достигнут исключительно за счет увеличения прибылей в растениеводстве, которые возросли за год на 55,2 %. При этом доходы в животноводстве уменьшились на 2,9 млрд грн. Наибольшие прибыли в 2020 г. получили сельхозпредприятия, специализирующиеся на производстве подсолнечника — расчетно 21,1 млрд грн, пшеницы — 19 млрд грн, кукурузы на зерно — 11,9 млрд грн, рапса — 6,6 млрд грн, а также молока — 3,8 млрд грн. В то же время, наибольшие убытки получили производители яиц (4,9 млрд грн), крупного рогатого скота (1,4 млрд грн), свиней (0,7 млрд грн), птицы (0,35 млрд грн), сахарной свеклы (0,28 млрд грн) и гороха (0,25 млрд грн).[40]

[править] Государственная политика

Аграрная биржа создана Кабинетом Министров Украины в лице Аграрного фонда 26 декабря 2005 года во исполнение закона «О государственной поддержке сельского хозяйства Украины».

2 сентября 2019 года постановлением КМУ Министерство аграрной политики и продовольствия Украины было реорганизовано путем присоединения к Минэкономики.[41]

[править] Показатели

[править] Индексы производства

Индекс производства сельскохозяйственной продукции на Украине (% к предыдущему году):

  • 2001 год: 110,2 %[42]
  • 2002 год: 101,2 %[43]
  • 2003 год: 89 %[44]
  • 2004 год: 119,7 %[45]
  • 2005 год: 100,1 %[46]
  • 2006 год: 102,5 %[47]
  • 2007 год: 93,5 %[48]
  • 2008 год: 117,1 %[49]
  • 2009 год: 98,2 %[50]
  • 2010 год: 98,5 %[51]
  • 2011 год: 119,9 %[52]
  • 2012 год: 95,5 %[53]
  • 2013 год: 113,3 %[54]
  • 2014 год: 102,2 %[55]
  • 2015 год: 95,2 %[56]
  • 2016 год: 106,3 %[57]
  • 2017 год: 97,8 %[58]
  • 2018 год: 108,2 %[59]
  • 2019 год: 101,4 %[60]

[править] Добавленная стоимость

Объём валовой добавленной стоимости в сельском хозяйстве, лесном хозяйстве и рыбном хозяйстве Украины (млрд гривен):[61][62][63]

  • 2002 год: 29,509 ($5,5 млрд)
  • 2003 год: 29,121 ($5,5 млрд)
  • 2004 год: 37,317 ($7 млрд)
  • 2005 год: 40,589 ($7,9 млрд)
  • 2006 год: 40,902 ($8,1 млрд)
  • 2007 год: 47,192 ($9,3 млрд)
  • 2008 год: 64,754 ($12,3 млрд)
  • 2009 год: 65,397 ($8,4 млрд)
  • 2010 год: 80,385 ($10,1 млрд)
  • 2011 год: 106,555 ($13,4 млрд)
  • 2012 год: 109,785 ($13,7 млрд)
  • 2013 год: 128,738 ($16,1 млрд)
  • 2014 год: 161,145 ($13,6 млрд)
  • 2015 год: 239,806 ($11 млрд)
  • 2016 год: 279,701 ($10,9 млрд)
  • 2017 год: 303,419 ($11,4 млрд)
  • 2018 год: 360,998 ($13,3 млрд)
  • 2019 год: 356,563 ($13,8 млрд)
  • 2020 год: 388,428 ($14,4 млрд)

[править] Растениеводство

Индекс производства продукции растениеводства на Украине (% к предыдущему году):[64]

  • 2010 год: 96,4 %
  • 2011 год: 128,7 %
  • 2012 год: 93,3 %
  • 2013 год: 117,1 %
  • 2014 год: 103,1 %
  • 2015 год: 94,8 %
  • 2016 год: 109,1 %
  • 2017 год: 97,1 %
  • 2018 год: 110,2 %
  • 2019 год: 101,8 %

[править] Животноводство

Индекс производства продукции животноводства на Украине (% к предыдущему году):[65]

  • 2010 год: 104,3 %
  • 2011 год: 99,8 %
  • 2012 год: 104,9 %
  • 2013 год: 103,9 %
  • 2014 год: 99,5 %
  • 2015 год: 96,4 %
  • 2016 год: 97,3 %
  • 2017 год: 100,2 %
  • 2018 год: 101,2 %
  • 2019 год: 100,2 %

[править] Примечания

  1. ↑ [1]
  2. ↑ [2]
  3. ↑ [3]
  4. ↑ [4]
  5. ↑ [5]
  6. ↑ [6]
  7. ↑ [7]
  8. ↑ [8]
  9. ↑ [9]
  10. ↑ [10]
  11. ↑ [11]
  12. ↑ [12]
  13. ↑ [13]
  14. ↑ [14]
  15. ↑ [15]
  16. ↑ [16]
  17. ↑ [17]
  18. ↑ [18]
  19. ↑ [19]
  20. ↑ [20]
  21. ↑ [21]
  22. ↑ [22]
  23. ↑ [23]
  24. ↑ [24]
  25. ↑ [25]
  26. ↑ [26]
  27. ↑ [27]
  28. ↑ [28]
  29. ↑ [29]
  30. ↑ [30]
  31. ↑ [31]
  32. ↑ [32]
  33. ↑ [33]
  34. ↑ [34]
  35. ↑ [35]
  36. ↑ [36]
  37. ↑ [37]
  38. ↑ [38]
  39. ↑ [39]
  40. ↑ [40]
  41. ↑ [41]
  42. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  43. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  44. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  45. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  46. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  47. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  48. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  49. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  50. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  51. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  52. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  53. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  54. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  55. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  56. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  57. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  58. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  59. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  60. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  61. ↑ Валовий внутрішній продукт виробничим методом та валова додана вартість за видами економічної діяльності (2000—2013 рр.)
  62. ↑ Валовий внутрішній продукт виробничим методом та валова додана вартість за видами економічної діяльності (2010—2019 рр.) з урахуванням перегляду даних платіжного балансу
  63. ↑ Валовий внутрішній продукт у фактичних цінах у 2020 році з урахуванням перегляду даних платіжного балансу
  64. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
  65. ↑ Індекси сільськогосподарської продукції
Экономика Украины в XXI веке
Промышленность  Обрабатывающая промышленность (Машиностроение, Пищевая промышленность, Металлургия, Химическая промышленность, Промышленность стройматериалов) • Добыча полезных ископаемых • Электроэнергетика
Сельское хозяйство  Животноводство • Растениеводство
Строительство  Промышленное строительство • Сельскохозяйственное строительство • Транспортное строительство • Жилищное строительство
Транспорт  Сухопутный транспорт (Железнодорожный, Автомобильный, Трубопроводный) • Водный транспорт (Морской, Речной) • Воздушный транспорт • Космический транспорт
Связь  Мобильная связь • Интернет
Торговля  Розничная торговля • Оптовая торговля
Финансы  Банковская система • Фондовый рынок • Страхование • Государственные финансы • Финансы населения • Долги
Основные фонды  Коммерческие организации • Некоммерческие организации • Фондоотдача
Инвестиции  Инвестиционный климат • Иностранные инвестиции
Внешнеэкономические отношения  Внешняя торговля (Экспорт, Импорт) • Приток капитала
Национальные счета  ВВП • ВНД • ВНР • Расходы на конечное потребление • Расходы на конечное потребление домохозяйств • Валовое накопление основного капитала
2000-е  2001 • 2002 • 2003 • 2004 • 2005 • 2006 • 2007 • 2008 • 2009
2010-е  2010 • 2011 • 2012 • 2013 • 2014 • 2015 • 2016 • 2017 • 2018 • 2019
2020-е  2020 • 2021 • 2022 • 2023 • 2024 • 2025 • 2026 • 2027 • 2028 • 2029
2030-е  2030 • 2031 • 2032 • 2033 • 2034 • 2035 • 2036 • 2037 • 2038 • 2039
2040-е  2040 • 2041 • 2042 • 2043 • 2044 • 2045 • 2046 • 2047 • 2048 • 2049
2050-е  2050 • 2051 • 2052 • 2053 • 2054 • 2055 • 2056 • 2057 • 2058 • 2059
2060-е  2060 • 2061 • 2062 • 2063 • 2064 • 2065 • 2066 • 2067 • 2068 • 2069
2070-е  2070 • 2071 • 2072 • 2073 • 2074 • 2075 • 2076 • 2077 • 2078 • 2079
2080-е  2080 • 2081 • 2082 • 2083 • 2084 • 2085 • 2086 • 2087 • 2088 • 2089
2090-е  2090 • 2091 • 2092 • 2093 • 2094 • 2095 • 2096 • 2097 • 2098 • 2099
2100-е  2100


Украина в XXI веке
Экономика  Национальные счета • Промышленность • Сельское хозяйство • Рыболовство • Строительство • Транспорт • Связь • Туризм • Торговля • Финансы • Инвестиции • Инновации • Трудовые ресурсы • Внешнеэкономические отношения
Машиностроительная продукция  Автомобили • Вооружения • Двигатели • Компьютеры • Летательные аппараты • Суда
Образование  Высшее • Среднее специальное • Среднее • Дошкольное • Военное • Спортивное
Население  Численность • Естественный прирост • Рождаемость • Смертность • Продолжительность жизни • Миграция
Недвижимость  Жильё • Офисы • Склады
Энергоносители  Нефтепродукты • Нефть • Природный газ • Уголь • Электроэнергия
Внешняя политика  Евразия • Америка • Африка • Австралия и Океания
Темы  Внутренняя политика • Пища • Металлургическая продукция • Химическая продукция • Стройматериалы • Программное обеспечение • Наука • Здравоохранение • Спорт • Услуги • Вода
Регионы  Винницкая область • Волынская область • Днепропетровская область • Житомирская область • Закарпатская область • Ивано-Франковская область • Киев • Киевская область • Кировоградская область • Львовская область • Николаевская область • Одесская область • Полтавская область • Ровенская область • Сумская область • Тернопольская область • Харьковская область • Хмельницкая область • Черкасская область • Черниговская область • Черновицкая область
Административные центры регионов  Винница • Днепр • Житомир • Ивано-Франковск • Киев • Кропивницкий • Луцк • Львов • Николаев • Одесса • Полтава • Ровно • Сумы • Тернополь • Ужгород • Харьков • Хмельницкий • Черкассы • Чернигов • Черновцы
2000-е  2001 • 2002 • 2003 • 2004 • 2005 • 2006 • 2007 • 2008 • 2009
2010-е  2010 • 2011 • 2012 • 2013 • 2014 • 2015 • 2016 • 2017 • 2018 • 2019
2020-е  2020 • 2021 • 2022 • 2023 • 2024 • 2025 • 2026 • 2027 • 2028 • 2029
Источник — «http://newsruss.ru/doc/index.php/%D0%A1%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5_%D1%85%D0%BE%D0%B7%D1%8F%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE_%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BD%D1%8B_%D0%B2_XXI_%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%B5»
Личные инструменты