Мясо на Украине
Материал из Documentation.
Содержание |
[править] Мясное животноводство
В 1992 году сельскохозяйственное производство мяса на Украине составляло 3400,9 тыс. тонн (в убойном весе).[1]
В 2001 году сельскохозяйственное производство мяса на Украине составляло 1517,4 тыс. тонн (в убойном весе).[2]
В 2001 году Украина произвела 2,3 млн тонн мяса (в живом весе).
В 2004 году сельскохозяйственное производство мяса на Украине составляло 1599,6 тыс. тонн (в убойном весе).[3]
В 2013 году сельскохозяйственное производство мяса на Украине составляло 2389,4 тыс. тонн (в убойном весе).[4]
В 2015 году сельскохозяйственное производство мяса на Украине составляло 2322,6 тыс. тонн (в убойном весе).[5]
В 2015 году сельскохозяйственное производство мяса на Украине составляло 3270,4 тыс. тонн (в живом весе).[6]
В 2016 году сельскохозяйственное производство мяса на Украине составляло 3294,2 тыс. тонн (в живом весе).[7]
[править] Мясная промышленность
В 2004 году на Украине было произведено 474,8 тыс. тонн мяса (включая субпродукты I категории), что на 6,2 % ниже г/г, когда было произведено 506 тыс. тонн мяса.
[править] Виды мяса
[править] Баранина
За первые 10 месяцев 2016 года за границу с Украины было поставлено 9 тонн баранины.[8]
[править] Говядина
Аграрный холдинг Ukrlandfarming занимается производством говядины.[9]
Производство замороженной говядины в 2016 году на Украине снизилось на 31,3 % по сравнению с 2015 годом — до 14,1 тыс. тонн.[10]
[править] Мясо птицы
В 2014 году Украина закупила на внешних рынках почти 61 тыс. тонн мяса и субпродуктов птицы.
Производство свежего или охлажденного мяса птицы на Украине в 2016 году выросло на 5,1 % по сравнению с 2016 годом, и составило 746 тыс. тонн.[11]
Производство замороженного мяса птицы на Украине в 2016 году составило 245 тыс. тонн, что на 40,2 % больше, чем в 2015 году.[12]
[править] Курятина
«Мироновский хлебопродукт» является крупнейшим производителем курятины на Украине.[13]
[править] Свинина
«АПК-Инвест» является крупнейшим производителем свинины на Украине.
Объём производства свежей или охлажденной свинины на Украине в 2016 году составил 256 тыс. тонн, что на 3,9 % больше, чем в 2015 году.[14]
В 2016 году на Украине было произведено 12,1 тыс. тонн замороженной свинины, что на 23,3 % меньше, чем в 2015 году.[15]
[править] Показатели
Сельскохозяйственное производство мяса на Украине (млн тонн, в убойном весе):[16]
- 1992 год: 3,4009
- 1995 год: 2,2937
- 2001 год: 1,5174
- 2005 год: 1,5970
- 2013 год: 2,3894
- 2017 год: 2,3182
- 2018 год: 2,3549
[править] Примечания
- ↑ [1]
- ↑ [2]
- ↑ [3]
- ↑ [4]
- ↑ [5]
- ↑ [6]
- ↑ [7]
- ↑ Экспорт улиток из Украины превысил вывоз сала в несколько раз // Strana.ua
- ↑ 24 победы Украины за 24 года независимости — Государство — Forbes Украина // Forbes.net.ua
- ↑ [8]
- ↑ [9]
- ↑ [10]
- ↑ [11]
- ↑ [12]
- ↑ [13]
- ↑ Тваринництво
