Майонез

Материал из Documentation.

Перейти к: навигация, поиск

В классический майонез входят: растительное масло, яичный желток, горчица, уксус или лимонный сок, а также соль и сахар для вкуса.[1]

Майонез — главная приправа к еде в мире. К примеру, его производят вдвое больше, чем следующей по объёму приправы, кетчупа.[2]

Содержание

[править] Торговля

Объём мирового рынка майонеза в 2024 году достиг $15,07 млрд.[3]

[править] Регионы

[править] Европа

[править] Россия

Основная статья: Майонез в России

Россия занимает второе место среди стран мира по производству и потреблению майонеза, уступая лишь США (по состоянию на 2024 год).[4]

Личные инструменты