Мясное животноводство Белгородской области

Материал из Documentation.

Динамика производства мяса и его основных видов (свинины, мяса птицы и говядины) в Белгородской области в 1990—2013 годах, в тыс. тонн

Мясное животноводство Белгородской области — крупная отрасль животноводства Белгородской области.

Животноводы Белгородской области в 2019 году произвели 1,7283 млн тонн мяса в живом весе, что на 2,8 % больше, чем за предыдущий год. В том числе свинины произведено 896,6 тыс. тонн (рост на 4,2 %), мяса птицы — 808,5 тыс. тонн (рост на 1,2 %).^[1]

[править] Структура

Структура сельскохозяйственного производства мяса в Белгородской области в 2018 году по виду мяса (% от физического объёма производства в убойном весе):^[2]

• свинина: 54,6 %
• мясо птицы: 43,7 %
• говядина: 1,5 %
• мясо овец и коз: 0,08 %

Структура сельскохозяйственного производства мяса в Белгородской области в 2018 году по типу сельхозпроизводителей (% от физического объёма производства в убойном весе):^[3]

• сельхозорганизации: 98,9 %
• хозяйства населения: 1,0 %
• фермеры и индивидуальные предприниматели: 0,1 %

[править] Показатели

Сельскохозяйственное производство мяса в Белгородской области (тыс. тонн, в убойном весе):^[4]

• 2000 год: 115,2
• 2010 год: 789,0
• 2014 год: 1194,5
• 2018 год: 1322,9

[править] Примечания

1. ↑ [1]
2. ↑ Белгородская область в цифрах — 2019
3. ↑ Белгородская область в цифрах — 2019
4. ↑ Белгородская область в цифрах — 2019