Молоко в России во II тысячелетии

Материал из Documentation.

[править] Населённые пункты

[править] Волгоград

Воспоминания жителя Волгограда: «В моём раннем детстве в конце 1960-х годов в благодатном Волгограде не было проблем даже с осетриной и черной икрой. На первом этаже нашей пятиэтажной хрущёвки располагалось три магазина — овощной, хлебный и гастроном. <…> Из бочек иногда продавали и молоко, его привозили по утрам с молокозавода, и народ, радостно позвякивая бидонами, с удовольствием толпился в очереди — оно считалось более качественным, чем пастеризованное в бутылках.»^[1]