Редактирование: Производство куриного мяса в России
Материал из Documentation.
Перейти к:
навигация
,
поиск
'''Производство куриного мяса в России''' — крупнейшая отрасль [[Производство мяса птицы в России|российского производства мяса птицы]]. [[Россия]] является одним из ведущих в мире производителей [[куриное мясо|куриного мяса]]. 90 % потребляемой курицы в России — отечественного производства. 10 % импорта на российском рынке куриного мяса существуют в основном для поддержания ценовой конкуренции.<ref>http://www.kommersant.ru/doc/1848909</ref> == История == {{main|История производства куриного мяса в России}} В 2007 году и 2008 году темпы роста производства куриного мяса в России составили 20 % и 21 % соответственно.<ref>[http://marketing.rbc.ru/news_research/09/08/2011/562949981220300.shtml Объем российского производства куриного мяса вырос на 16 %]</ref> В 2009 году темпы роста производства куриного мяса в России несколько замедлились.<ref>[http://marketing.rbc.ru/news_research/09/08/2011/562949981220300.shtml Объем российского производства куриного мяса вырос на 16 %]</ref> В 2010 году динамика производства куриного мяса в России оказалась растущей. По расчетам GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), объем российского производства мяса и субпродуктов домашних кур по итогам 2010 года вырос на 16 %.<ref>[http://marketing.rbc.ru/news_research/09/08/2011/562949981220300.shtml Объем российского производства куриного мяса вырос на 16 %]</ref> В 2012 году заметно сокращены тарифные квоты на импорт куриного мяса — квота была сокращена с 857 тыс. до 330 тыс. т. Власти мотивировали данную меру развитием внутреннего производства. ''«Устанавливаемые квоты очень близки к обязательствам, принимаемым Россией в рамках вступления в ВТО. После того, как процесс присоединения к этой организации будет завершен окончательно, квоты придется поднять совсем ненамного. И затем они сохранятся на таком уровне до 2020 года»'',— рассказал директор департамента развития и регулирования внешнеэкономической деятельности Минэкономразвития [[Виталий Гудин]].<ref>http://www.kommersant.ru/doc/1848909</ref> == Структура == === Виды мяса === Значительная доля производства куриного мяса на территории России сконцентрирована в категории парных кур — на данный момент растет потребление свежих и охлажденных мясных продуктов по всему миру. Одной из особенностей развития российского рынка мяса домашних кур в последние годы стало увеличение доли охлаждённого мяса в структуре производства. В 2011 году отмечалось, что в настоящее время его доля колеблется в районе 50-60 % от совокупного объема выпуска.<ref>[http://marketing.rbc.ru/news_research/09/08/2011/562949981220300.shtml Объем российского производства куриного мяса вырос на 16 %]</ref> === Региональная структура === Наибольшие объёмы мяса и субпродукты домашних кур производятся в Центральном федеральном округе. Рост производства в Центральном федеральном округе в 2010 году составил 12 %, что, учитывая объемы производства предприятий, расположенных на его территории, ведет и к значительному увеличению из года в год его доли в общероссийском объеме производства мяса домашних кур.<ref>[http://marketing.rbc.ru/news_research/09/08/2011/562949981220300.shtml Объем российского производства куриного мяса вырос на 16 %]</ref> == Компании == Крупнейшим производителем мяса и субпродуктов домашних кур являются:<ref>[http://agrovetspb.ru/struktura_rossiyskogo_proizvodstva_ Структура российского производства мяса птицы 2011][http://www.peeep.us/8fdb3e14]</ref> * ЗАО «[[Приосколье]]» * ЗАО «[[Петелинская птицефабрика]]» * ОАО «[[Птицефабрика „Северная“]]» * ОАО «[[Челны-Бройлер]]» * Птицефабрика «[[Ново-Ездоцкая]]» == Ссылки == * [http://www.golos-ameriki.ru/content/us-polutry_2010_01_14-81543537/251995.html «Куриная война»][http://www.peeep.us/ef97ba94] == Примечания == <references /> {{АПК России}} [[Категория:Производство куриного мяса в России| ]]
Описание изменений:
Отменить
|
Справка по редактированию
(в новом окне)
Шаблоны, использованные на текущей версии страницы:
Шаблон:Main
Шаблон:АПК России
Просмотры
Статья
Обсуждение
Править
История
Личные инструменты
Представиться системе
Навигация
Заглавная страница
Случайная статья
Инструменты
Ссылки сюда
Связанные правки
Загрузить файл
Спецстраницы