Редактирование: Кондитерские изделия на Украине
Материал из Documentation.
Перейти к:
навигация
,
поиск
В октябре 2015 года отмечалось, что на Украине существенно упало производство и спрос на кондитерские изделия. Украинцы стали экономить на продуктах питания, которые в 2015 году подорожали на 47 %, тогда как доходы населения выросли всего на 17 %. Согласно пресс-релизу Украинского клуба аграрного бизнеса, пересмотр потребительских корзин привел к сокращению потребления и производства кондитерских изделий. Так, существеннее всего упало общее производство тортов: за девять месяцев 2015 года изготовлено 10,6 тыс. тонн этого вида кондизделий, что на 31 % меньше, чем за аналогичный период 2014 года. Если в 2014 году производство тортов составляло в среднем 0,5 кг на человека, то к концу 2015 года эта цифра сократится на треть.<ref>[http://korrespondent.net/ukraine/3581795-ukrayntsy-staly-menshe-est-sladostei Украинцы стали меньше есть сладостей. 28 октября 2015]</ref> ''«Среди причин, которые привели к такому сокращению, потребители указывают высокие цены. Сегодня килограмм торта в магазинах стоит уже от 100 гривен, а за классический „Киевский торт“ надо отдать около 200 гривен»'', — приводится статистика цен на торты в пресс-релизе.<ref>[http://korrespondent.net/ukraine/3581795-ukrayntsy-staly-menshe-est-sladostei Украинцы стали меньше есть сладостей. 28 октября 2015]</ref> Производство сладостей также в основном сократилось: сдобных изделий за девять месяцев изготовлено 47,3 тыс. тонн (-21 %), сладкого печенья и вафель — 180,7 тыс. тонн (-19 %), пряников — 26,5 тыс. тонн (-26 %), шоколада в брикетах или плитках весом до 2 кг — 120,1 тыс. тонн (-27 %).<ref>[http://korrespondent.net/ukraine/3581795-ukrayntsy-staly-menshe-est-sladostei Украинцы стали меньше есть сладостей. 28 октября 2015]</ref> В то же время увеличились объёмы производства сладостей дешевого ценового сегмента: производство кондизделий без какао возросло на 4 % (139,5 тыс. тонн), а производство пирогов, пирожков и пончиков — вдвое, до 16,9 тыс. тонн.<ref>[http://korrespondent.net/ukraine/3581795-ukrayntsy-staly-menshe-est-sladostei Украинцы стали меньше есть сладостей. 28 октября 2015]</ref> Таким образом, за январь-сентябрь 2015 года в расчёте на одного украинца отечественные кондитеры произвели 0,2 кг тортов, 0,1 кг пирожных, 1,1 кг сдобных изделий, 0,4 кг пирогов, пирожков и пончиков, 4,2 кг сладкого печенья и вафель, 2,8 кг шоколада в брикетах или плитках весом до 2 кг и 3,3 кг кондитерских изделий без какао.<ref>[http://korrespondent.net/ukraine/3581795-ukrayntsy-staly-menshe-est-sladostei Украинцы стали меньше есть сладостей. 28 октября 2015]</ref> == Внешняя торговля == === Экспорт === {{main|Экспорт кондитерских изделий из Украины}} В 2016 году экспорт шоколада и изделий из какао и сахара из Украины составил около $240 млн, что на 9 % меньше, чем в 2015 году, и на 65 %, чем в 2013 году.<ref>[http://www.proagro.com.ua/news/ukr/17537.html]</ref> В первом полугодии 2017 года экспорт кондитерских изделий из Украины вырос на 11 % в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.<ref>[http://www.proagro.com.ua/news/ukr/17537.html]</ref> === Импорт === Импорт кондизделий на Украину в 2017 году увеличился на 36 %, до 46,76 тыс. тонн, в денежном выражении — на 37 %, до 168,43 млн долларов по сравнению с предыдущим годом. Основными поставщиками в Украину стали Польша, Турция, Германия, Нидерланды, Болгария и др.<ref>[https://www.segodnya.ua/economics/business/ukrainskie-konfety-stali-populyarnee-za-granicey-1103547.html]</ref> == Показатели == === Импорт === Импорт кондизделий на Украину в 2016 году сократился на 5,5 % — до 34,4 тыс. тонн.<ref>[https://www.segodnya.ua/economics/business/ukrainskie-konfety-stali-populyarnee-za-granicey-1103547.html]</ref> === Мучнистые кондитерские изделия === В 2011 году доля импортных мучнистых кондитерских изделий на Украине составляла 1,9 %, в 2012 году — 2,3 %.<ref>[http://sugar.ru/node/3264]</ref> == Ссылки == * [http://korrespondent.net/tag/61539/ Раздел о кондитерских изделиях на сайте Korrespondent.net] * [https://www.epravda.com.ua/rus/tags/konditerski-virobi/ Кондитерские изделия] == Примечания == <references /> {{Блага на Украине}} [[Категория:Кондитерские изделия на Украине| ]]
Описание изменений:
Отменить
|
Справка по редактированию
(в новом окне)
Шаблоны, использованные на текущей версии страницы:
Шаблон:Main
Шаблон:Блага на Украине
Просмотры
Статья
Обсуждение
Править
История
Личные инструменты
Представиться системе
Навигация
Заглавная страница
Случайная статья
Инструменты
Ссылки сюда
Связанные правки
Загрузить файл
Спецстраницы