Редактирование: Холодное блюдо

Материал из Documentation.

'''Холодное блюдо''' — кулинарное изделие, которые принято употреблять в холодном виде. == Ингредиенты == Для приготовления холодных блюд широко используются свежие, квашеные, солёные и маринованные овощи, плоды и ягоды, яйца, мясо, рыба и всевозможные гастрономические товары — масло, сыр, рыбные и колбасные изделия, свинокопчёности и другие. В качестве заправок к холодным блюдам применяют сметану, растительное масло, майонез, маринады, заправки из растительного масла с уксусом, горчицей и специями. == Примечания == <references /> [[Категория:Виды пищи]]

---

Описание изменений:

Отменить | Справка по редактированию (в новом окне)