Редактирование: Потребление кофе в России

Материал из Documentation.

== История == {{main|История потребления кофе в России}} Потребление кофе в России непрерывно прирастало с начала 1990-х годов, когда этот напиток вошёл в моду в России.<ref>[https://www.rbc.ru/business/12/05/2022/627ba44e9a79479834725d46]</ref> Пика популярности у россиян кофе достиг в 2019 году, по данным «[[Росчайкофе]]». В тот год его потребление в натуральном выражении впервые обогнало чай. До этого россияне употребляли примерно одинаковое количество чая и кофе — по 160 тыс. тонн в год.<ref>[https://www.rbc.ru/business/12/05/2022/627ba44e9a79479834725d46]</ref> В 2020 году кофе в России стали пить меньше на фоне введённых из-за пандемии ограничений. Люди больше находились дома, на работу общепита действовали ограничения — это привело к резкому снижению потребления на 30 % в I полугодии 2020 года. Во II полугодии 2020 года рынок начал восстанавливаться, но не дошёл до тех объёмов, которые были в 2019 году.<ref>[https://www.rbc.ru/business/12/05/2022/627ba44e9a79479834725d46]</ref> В 2021 году потребление кофейных напитков в России упало, поскольку из-за неблагоприятных климатических условий в Бразилии резко выросли мировые цены на зелёный кофе — в среднем в 2-2,5 раза. Из-за резкого роста цен часть потребителей стала реже покупать кофе, и в результате по итогам 2021 года кофейный рынок в России сократился почти на 9 %.<ref>[https://www.rbc.ru/business/12/05/2022/627ba44e9a79479834725d46]</ref> [[Категория:Потребление кофе в России| ]]

---

Описание изменений:

Отменить | Справка по редактированию (в новом окне)

Шаблоны, использованные на текущей версии страницы:

• Шаблон:Main