Редактирование: Мороженое в России в XXI веке

Материал из Documentation.

== Потребление == {{main|Потребление мороженого в России в XXI веке}} В 2021 году потребление мороженого в России оценивалось в 3,5 кг на человека, в 2022 году оно снизилось до 3,2 кг. == Продажи == {{main|Продажи мороженого в России в XXI веке}} В денежном выражении продажи мороженого в России в 2023 году, по данным аналитиков Nielsen, увеличились на 10,7 %, рост 2022-го к 2021-му составил 11,5 %.<ref>[https://www.forbes.ru/prodovolstvennaya-bezopasnost/505812-ese-po-stakanciku-v-rossii-proizveli-i-s-eli-rekordnyj-ob-em-morozenogo]</ref> == Производство == {{main|Производство мороженого в России в XXI веке}} По официальным данным, в 2021 году в России было произведено 527 тыс. тонн мороженого. С этой цифрой тогда согласились не все эксперты, предполагалось, что она завышена на 20 000-40 000 тонн.<ref>[https://www.forbes.ru/prodovolstvennaya-bezopasnost/505812-ese-po-stakanciku-v-rossii-proizveli-i-s-eli-rekordnyj-ob-em-morozenogo]</ref> 2023 год оказался благоприятным для российских производителей мороженого.<ref>[https://www.forbes.ru/prodovolstvennaya-bezopasnost/505812-ese-po-stakanciku-v-rossii-proizveli-i-s-eli-rekordnyj-ob-em-morozenogo]</ref> == Внешняя торговля == === Экспорт === {{main|Экспорт мороженого из России в XXI веке}} В 2023 году поставки мороженого из России за рубеж сократились: всего Россия поставила на внешние рынки 13 900 т мороженого на сумму $50,3 млн. Основные объемы пришлись на Казахстан ($21,32 млн, 6130 т), Белоруссия ($5,54 млн, 1410 т) и Монголию ($4,99 млн, 1770 т). Значительно, в три раза, нарастил импорт российского мороженого Китай — всего до 410 т.<ref>[https://www.forbes.ru/prodovolstvennaya-bezopasnost/505812-ese-po-stakanciku-v-rossii-proizveli-i-s-eli-rekordnyj-ob-em-morozenogo]</ref> [[Категория:Мороженое в России в XXI веке| ]]

---

Описание изменений:

Отменить | Справка по редактированию (в новом окне)

Шаблоны, использованные на текущей версии страницы:

• Шаблон:Main