Редактирование Торт (секция)

Материал из Documentation.

=== Куриные яйца === Куриные яйца используют для приготовления теста и кремов. Лучше брать свежие яйца, которые хранились в холодильнике не больше недели. Их нужно тщательно промыть, разбить, а затем аккуратно отделить белки от желтков (сначала с мукой и другими ингредиентами смешивают желтки, а затем взбитые в пену белки, в этом случае тесто получается более пышным).<ref>[http://www.mmenu.com/journal/mm_journal_20131119_torti.pdf Торты. Ноябрь 2013]</ref>

---

Описание изменений:

Отменить | Справка по редактированию (в новом окне)