Редактирование Потребление мяса (секция)

Материал из Documentation.

==== Россия ==== {{main|Потребление мяса в России}} По данным [[Росстат]]а о потреблении продуктов питания в российских домохозяйствах, потребление мяса и мясопродуктов в 2023 году в среднем на потребителя в России достигло 98,2 кг (новый рекорд), что на 4,2 % больше, чем в 2022 году. Данные основаны на выборочном обследовании бюджетов домашних хозяйств. Оно охватывает 48,3 тыс. домохозяйств (ежеквартально), а по итогам года формируются данные о потреблении продуктов питания. При формировании итогов наблюдения его результаты распространяются на все частные домохозяйства страны и на все население, проживающее в них (без учета ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей). Под потреблением понимается сумма купленных в период обследования продуктов, а также съеденной еды, за которую домохозяйство не платило (получив в виде подарка, в счет оплаты труда или использовав продукцию собственного производства, самозаготовки). Питание вне дома (в частности, в ресторанах и кафе) не учитывается.<ref>[https://www.rbc.ru/economics/09/08/2024/66b4b9919a7947473323a075]</ref> [[Категория:Потребление мяса| ]]

---

Описание изменений:

Отменить | Справка по редактированию (в новом окне)