Редактирование Торт (секция)

Материал из Documentation.

=== Сахар и мёд === Сахар добавляют в тесто, глазури, кремы, используют при оформлении тортов. Вместо обычного белого сахара можно использовать коричневый сахар или мёд, которые придают тортам различные вкусовые оттенки, а также сахарную пудру. Её добавляют в тесто, глазури, ею посыпают готовые изделия. При хранении сахарная пудра нередко слипается комками, поэтому перед приготовлением изделий её нужно просеивать.<ref>[http://www.mmenu.com/journal/mm_journal_20131119_torti.pdf Торты. Ноябрь 2013]</ref>

---

Описание изменений:

Отменить | Справка по редактированию (в новом окне)