Редактирование Сыр в Дании (секция)

Материал из Documentation.

== Производство == {{main|Сыроделие Дании}} В Дании выпускаются датские камамбер и бри, датский чеддар и другие сыры. Основные виды датских сыров сроднимы со следующими: [[данбо]] подобен степному, [[самсю]] — швейцарскому, [[фюнбо]] — костромскому, [[мольбо]] — голландскому, [[донаблю]] — рокфору, [[хаварти]] — латвийскому, [[мюцелла]] — итальянской горгондзоле.<ref>[https://cheese-home.com/files/materials/books/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B8%D0%B7%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE_%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%B0.pdf Производство сыра: учеб. пособие для студентов высших учебных за­ведений по специальности «Технология хранения и переработки животно­го сырья»] / Т. И. Шингарева, Р. И. Раманаускас. — Минск: ИВЦ Минфина, 2008</ref>

---

Описание изменений:

Отменить | Справка по редактированию (в новом окне)