Редактирование Мороженое (секция)

Материал из Documentation.

== Ингредиенты == Для из­го­тов­ле­ния мороженого ис­поль­зу­ют [[ко­ро­вье молоко]] (на­ту­раль­ное, сгу­щён­ное, су­хое), [[сливки]] (на­ту­раль­ные, сгу­щён­ные, су­хие), [[сли­вочное масло]], [[яйца]], [[сахар]], [[патока|па­то­ку]], [[плоды]] и [[ягоды]] (све­жие и за­мо­ро­жен­ные), фрук­то­во-ягод­ные со­ки и си­ро­пы, [[вку­со­вые добавки]] ([[ка­као-продукты]], [[орехи]], [[миндаль]], [[изюм]], [[кофе]] и др.), [[ста­би­ли­заторы]] (напр., [[крахмал]]), аро­ма­тич. ве­ще­ст­ва и др.<ref>[https://bigenc.ru/technology_and_technique/text/2644413 Мороженое]</ref>

---

Описание изменений:

Отменить | Справка по редактированию (в новом окне)