McDonald's в России
Материал из Documentation.
По состоянию на ноябрь 2020 года в России насчитывалось 760 ресторанов McDonald's, которые ежедневно посещали 1,8 млн человек.[1]
На долю российских ресторанов приходилось 5,7 % глобальной выручки компании.[2]
Содержание |
[править] История
Первый «Макдоналдс» в России был открыт 31 января 1990 года на Пушкинской площади в Москве.[3]
В 2018 году компания «Макдоналдс» открыла 40 точек в России.[4]
По итогам 2019 года выручка сети в России сократилась на 8,5 %.[5]
[править] Закупки
По состоянию на февраль 2019 года у российского McDonald’s 98 % поставщиков, чьё производство расположено в России.[6]
Говядину для компании поставляют «Марр Руссия» и «Мираторг», курицу — «Каргилл» и также «Мираторг», овощи — «Белая Дача», булочки — московская пекарня «Ист Болт». Кроме того, среди поставщиков McDonald’s в России есть иностранные компании, чье производство расположено в России. К примеру, кофе поставляет финская Paulig (завод в Твери), рыбу — датская Espersen (в Великом Новгороде), молочные смеси для коктейлей и мороженого — немецкая Ehrmann (в Московской области).[7]
[править] Показатели
По состоянию на февраль 2019 года 682 предприятий быстрого обслуживания McDonald's работали в сотне российских городов.[8]
