Экспорт пищи с Украины
Материал из Documentation.
Экспорт пищи с Украины — одна из крупнейших статей экспорта с Украины.
С середины 2000-х годов продовольствие занимает второе место в украинском экспорте. Росту экспорта способствовали расширение сельскохозяйственного производства (прежде всего зерна и масличных) и рост цен на мировом рынке.[1]
В Украинском клубе аграрного бизнеса подсчитали, что за 2019 год поставки продукции АПК с Украины на внешние рынки выросли на 19 % — до $22,2 млрд. А доля сельского хозяйства в общем объёме экспорта Украины достигла 44 % (в 2018 году было 38 %).[2]
Больше всего экспортёры пищевой продукции с Украины зарабатывают на продаже за границу зерновых культур, семян масличных, масла, мясопродуктов, а также остатков и отходов пищевой промышленности.[3]
На Азию приходится около 40 % экспорта пищевой продукции с Украины, на ЕС — свыше 30 % экспорта. Египет — крупнейший покупатель зерновых, Индия и Китай — подсолнечного масла, Ливия — молока и сливок, Саудовская Аравия — мяса птицы. ЕС импортирует с Украины мед, растительное масло, пшеницу и кукурузу, соевые бобы и семена рапса, орехи и замороженные ягоды.[4]
Содержание |
[править] Структура
Структура экспорта продукции АПК с Украины в 2014 году (из общего объёма $16,7 млрд):[5]
- Живые животные; продукты животного происхождения — 6,1 % ($1,0 млрд)
- Продукты растительного происхождения — 52,4 % ($8,7 млрд)
- Зерно — 39,3 % ($6,5 млрд)
- Семена и плоды масляных растений — 10,1 % ($1,7 млрд)
- Жиры и масла животного или растительного происхождения — 22,9 % ($3,8 млрд)
- Готовые пищевые продукты — 18,6 % ($3,1 млрд)
Товарами-лидерами аграрного экспорта Украины являются зерновые культуры с долей 36,8 %, растительные масла — 26,2 % и семена масличных культур — 7,5 % (по данным за I полугодие 2018 года).[6]
[править] Виды продукции
[править] Зерно
Украина является одним из крупнейших в мире экспортёров зерна. В начале 2013 года отмечалось, что Украина обеспечивает почти 13 % мирового экспорта кукурузы, занимая 4 место. По объёмам экспорта пшеницы — 8 место, ячменя — 4 место.[7]
По итогам 2013 года экспорт зерна с Украины составил более 32 млн тонн.[8]
[править] Растительное масло
Украина является одним из крупнейших в мире производителей и экспортеров растительных масел. Прежде всего, подсолнечного.[9]
[править] Подсолнечное масло
Украина занимает одно из лидирующих мест в мире по объёму экспорта подсолнечного масла. Доля Украины на мировом рынке составляет около 50 %.[10]
В 2013 году экспорт подсолнечного масла с Украины уменьшился на 11 %, составив 3,21 млн тонн. Снижение объемов экспорта вызвано в основном уменьшением производства масла.[11]
[править] Мясо
[править] Мясо птицы
Экспорт мяса птицы с Украины в 2013 году составил 146 тыс. т, что на 80 % больше, чем в 2012 году. Производство мяса птицы в сельскохозяйственных предприятиях в 2013 году на Украине выросло на 12,4 % и составило 976 тыс. тонн убойного веса, 15 % из которых были направлены на экспорт. По данным Министерства доходов и сборов, в течение 2013 года Украина реализовала на внешние рынки мяса птицы и их субпродуктов на общую сумму $232 млн. В 2013 году Украине удалось значительно расширить географию данного экспорта и реализовать продукцию в более 70 стран мира. В 2013 году Украине достигла положительного сальдо внешней торговли мясом птицы в размере $131 млн, тогда как в 2012 году это сальдо было отрицательное и составило $11,9 млн.[12]
Экспортные поставки курятины с Украины за 2019 год достигли 472 тыс. тонн, что на 19,5 % больше, чем в 2018 году.[13]
[править] Говядина
Экспорт говядины в 2013 году повысился на 42 % и составил 23,7 тыс. тонн.[14]
[править] Свинина
В 2012 году экспорт свинины с Украины составил 20 тыс. тонн.[15]
Экспорт свинины с Украины в 2013 году составил 4,6 тыс. тонн.[16]
[править] Молочная продукция
В I квартале 2016 экспорт молочной продукции с Украины составил $24,5 млн, что на 50 % меньше аналогичных показателей предыдущего года. Об этом сообщила ассоциация Украинский клуб аграрного бизнеса. «Это связано как с падением цен на мировом рынке, так и со снижением объемов экспорта», — отметили в компании.[17]
[править] Сыр
В 2015 году по сравнению с 2014 годом объём экспорта сыра с Украины сократился в 1,8 раза, до 10,8 тыс. тонн. В денежном выражении экспорт украинского сыра сократился в 3,4 раза, до $35 млн.[18]
Украина в 2017 году экспортировала 9,05 тысячи тонн сыров, что на 12 % больше, чем в 2016 году.[19]
Объемы экспорта сыров с Украины в 2018 году составили 8,3 тысячи тонн, что на 7,8 % меньше, чем в 2017 году. В денежном выражении экспорт сыра сократился на 5,2 % — до 3 миллионов долларов.[20]
[править] Молоко и несгущённые сливки
В 2015 году экспорт молока и несгущённых сливок с Украины увеличился на 27 % (до 8,8 тыс. т), в денежном выражении уменьшившись на 2 % (до $4,6 млн).[21]
[править] Сгущённое молоко и сливки
В 2015 году экспорт сгущенного молока и сливок с Украины вырос на 19 % (до 59 тыс. т), но в денежном выражении сократился на 26 % (до $89,4 млн).[22]
Экспорт сгущенных молока и сливок с Украины в 2018 году в натуральном выражении сократился на четверть — до 35,5 тысячи тонн, в денежном также на четверть — до 59,1 млн долл.[23]
[править] Сливочное масло
В 2015 году экспорт сливочного масла с Украины увеличился на 4 % (до 11,8 тыс. т), при этом в денежном выражении объём экспорта этой продукции снизился на 37 % (до почти $30 млн).[24]
В 2018 году Украина экспортировала 30,3 тыс. тонн сливочного масла, что практически соответствует показателям 2017 года. В денежном выражении экспорт этой продукции составил 128,5 миллиона долларов, что также соответствует уровню предыдущего года.[25]
[править] Кондитерские изделия
За 2016 год Украина продала за границу на 6 % меньше кондитерских изделий, чем годом ранее. Всего в натуральном выражении экспорт сладостей составил 219,45 тысяч тонн. В денежном выражении экспорт кондитерских изделий упал ещё сильнее — на 10,5 %, составив 350,23 млн долларов. Сильнее всего сократились поставки за границу шоколада — на 13,6 %. Также упал экспорт мучных сладостей — на 7,2 %. В то же время на 2 % выросли продажи кондитерских изделий без какао. Основными покупателями сладостей с Украины стали Казахстан, Азербайджан, Белоруссия, Молдавия, Туркмения.[26]
[править] Шоколад
Украинские производители сократили экспорт шоколада и изделий из какао в 2016 году на 14 % против 2015 года и на 39 % — против 2014 года, до 58,5 тыс. тонн. В денежном выражении экспорт сократился с $158,9 млн в 2015 году и $289,4 млн в 2014 году до $134,3 млн по итогам 2016 года.[27]
[править] Яйца
В 2016 году Украина экспортировала в денежном выражении в 1,7 раза меньше яиц, чем годом ранее. Экспорт составил 45,5 млн долларов. В натуральном выражении экспорт упал на 14,5 % и составил 50,7 тысяч тонн.[28]
[править] Мёд
Украина — крупный экспортёр меда, входит в ТОП-5 производителей этого продукта. Пасечники ежегодно продают за рубеж более 50 тыс. тонн меда.[29]
[править] Импортёры
Среди импортёров аграрной продукции с Украины первое место занимают страны Азии с долей — 43,2 %, второе место — страны Евросоюза — 30,4 %, а третье место заняли страны Африки — 14,6 % (по данным за I полугодие 2018 года).[30]
[править] 2013 год
В 2013 году экспорт продовольствия с Украины равнялся $17,0 млрд.[31]
[править] 2012 год
В 2012 году экспорт агропродукции с Украины $17,9 млрд.[32]
В 2012 году благодаря хорошим урожаям значительно увеличились физические объёмы экспорта продовольствия, а высокая рыночная конъюнктура способствовала росту цен на него. Вследствие благоприятного сочетания двух ключевых факторов и на фоне сложной ситуации в других важных экспортных секторах доля продовольствия в экспорте Украины резко увеличилась, составив рекордные 24,3 % против 10-12 % в середине прошедшего десятилетия. Основными товарами в украинском экспорте продовольствия в 2012 году были подсолнечное масло ($4 млрд), кукуруза ($3,9 млрд), пшеница ($2,4 млрд), рапс ($0,8 млрд), соя, ячмень (по $0,7 млрд), шоколадная продукция ($0,65 млрд), сыры ($0,35 млрд) и мучные изделия ($0,3 млрд).[33]
Крупнейшие импортёры аграрной продукции с Украины в 2012 году:[34]
- Египет — $2,08 млрд
- Россия — $2,00 млрд
- Испания — $1,38 млрд
- Индия — $1,24 млрд
- Иран — $745 млн
[править] Показатели
Экспорт агропродукции с Украины:[35]
- 2002 год: $2,4 млрд
- 2003 год: $2,7 млрд
- 2004 год: $3,5 млрд
- 2005 год: $4,3 млрд
- 2006 год: $4,7 млрд
- 2007 год: $6,2 млрд
- 2008 год: $10,8 млрд
- 2009 год: $9,5 млрд
- 2010 год: $9,9 млрд
- 2011 год: $12,8 млрд
- 2012 год: $17,9 млрд
Экспорт агропродукции с Украины в Евросоюз ($млрд):[36]
- 2017 год: 5,8
- 2018 год: 6,3
В 2014 году экспорт продукции АПК с Украины составил $16,7 млрд.[37]
Экспорт сельскохозяйственной продукции с Украины в 2018 году увеличился на 5 % по сравнению с 2017 годом и составил рекордные 18,8 миллиарда долларов.[38]
[править] Ссылки
[править] UA-нет
[править] Рунет
[править] Прочее
- Житница Европы: как украинские аграрии пробираются на рынок ЕС
- Китай стал крупнейшим потребителем украинских продуктов питания. 24 сентября 2015
- На рынок ЕС могут выйти 5 украинских молочных компаний. 31 октября 2015
[править] Примечания
- ↑ Товарная структура экспорта Украины в 2012 году
- ↑ [1]
- ↑ [2]
- ↑ [3]
- ↑ Товарная структура внешней торговли за 2014 год
- ↑ [4]
- ↑ Украина в 2012 г. экспортировала на рынок ЕС зерна на сумму 1,9 млрд долл., — Присяжнюк
- ↑ Украина увеличила в 2013 году экспорт зерна на 20 %
- ↑ [5]
- ↑ Украина в 2012 г. экспортировала на рынок ЕС зерна на сумму 1,9 млрд долл., — Присяжнюк
- ↑ В 2013 году экспорт подсолнечного масла уменьшился на 11 %
- ↑ Экспорт мяса птицы в Украине в 2013 г. вырос на 80 %, — УКАБ. 29 января 2014
- ↑ [6]
- ↑ Экспорт мяса птицы в Украине в 2013 г. вырос на 80 %, — УКАБ. 29 января 2014
- ↑ Корреспондент: Еда на вывоз. Украина стремительно наращивает экспорт сельхозпродукции
- ↑ Экспорт мяса птицы в Украине в 2013 г. вырос на 80 %, — УКАБ. 29 января 2014
- ↑ Украина сократила экспорт «молочки» на 50 %. 15 апреля 2016
- ↑ В 2015 году экспорт сыра с Украины снизился почти вдвое. 19 января 2016
- ↑ [7]
- ↑ [8]
- ↑ В 2015 году экспорт сыра с Украины снизился почти вдвое. 19 января 2016
- ↑ В 2015 году экспорт сыра с Украины снизился почти вдвое. 19 января 2016
- ↑ [9]
- ↑ В 2015 году экспорт сыра с Украины снизился почти вдвое. 19 января 2016
- ↑ [10]
- ↑ [11]
- ↑ [12]
- ↑ [13]
- ↑ [14]
- ↑ [15]
- ↑ Справочные материалы по географии мирового хозяйства (2015). Выпуск 2
- ↑ Корреспондент: Еда на вывоз. Украина стремительно наращивает экспорт сельхозпродукции
- ↑ Товарная структура экспорта Украины в 2012 году
- ↑ Корреспондент: Еда на вывоз. Украина стремительно наращивает экспорт сельхозпродукции
- ↑ Корреспондент: Еда на вывоз. Украина стремительно наращивает экспорт сельхозпродукции
- ↑ [16]
- ↑ Товарная структура внешней торговли за 2014 год
- ↑ [17]
