Чай

Материал из Documentation.

[править] Регионы

[править] Европа

[править] Россия

Основная статья: Чай в России

Россия потребляет 9 % мирового чая. Чайный куст в России выращивают в Краснодарском крае и Адыгее (самый северный в мире район чаеводства). Валовой сбор чая 500 т (2019), импорт чая 149,5 тыс. т; его ведущие поставщики — Шри-Ланка, Индия, Китай, Вьетнам, Индонезия и Кения (закупки осуществляются на аукционах в самих странах произ-ва). Выпуск развесного чая 112,1 тыс. т (2018). Структура потребления чая (2018): чёрный чай — 88,4 %, зелёный чай — 9,9 %, мате (парагвайский чай) — 1,7 %.^[1]