Цены на пищу в России

Материал из Documentation.

В России характерной чертой потребительской корзины является достаточно высокая доля в ней продовольственных товаров (в 2014 году — 36,5 %). Цены на них отличаются достаточно высокой изменчивостью. В значительной степени колебания инфляции на рынке продовольствия определяется изменениями объёмов предложения, в первую очередь — урожая сельскохозяйственных культур в России и в мире, который существенно зависит от погодных условий. Поскольку доля продовольственных товаров в потребительской корзине высока, колебания цен на них могут оказывать значительное влияние на инфляцию в целом.^[1]