Тамбовская индейка
Материал из Documentation.
Тамбовская индейка — проект в России по организации производства мяса индейки. Проект осуществляется группой «Черкизово».
Объём инвестиций в проект составляет около 7,3 млрд рублей.
[править] История
Проект Тамбовская индейка компания «Черкизово» начала реализовывать с 2012 года в партнерстве с испанской Grupo Fuertes — крупнейшим производителем индейки в Испании.
Осенью 2015 года группа «Черкизово» ввела в эксплуатацию площадки откорма и доращивания в Тамбовской области.
3 февраля 2016 год компания «Черкизово» объявила об операционном запуске инкубатора проекта Тамбовская индейка и начале выращивания уникальной для России породы индейки Grade Maker, завезенной из Франции. Породу отличает меньший размер и меньшая жирность.