Свиноводство России в XXI веке
Материал из Documentation.
По производству свинины в 2019 году Россия обогнала Вьетнам, а в 2020 году обошла Бразилию, войдя в Топ-5 мировых производителей свинины. В 2020 году в Бразилии произвели 4,25 млн тонн свинины, а в России на 25 тыс. тонн больше.[1]
Содержание |
[править] Виды производителей
Производство свинины в сельхозорганизациях России с 2230 тыс. тонн в 2014 г. увеличилось до 3180 тыс. тонн в 2018 г., в хозяйствах населения уменьшилось с 698 тыс. тонн в 2014 г. до 528 тыс. тонн в 2018 г., в крестьянско-фермерских хозяйствах производство свинины на протяжении 5 лет с 2014 по 2018 год остается практически на одном и том же уровне.[2]
Структура сельхозпроизводства свинины в России в 2018 году распределилась следующим образом: 84,8 % пришлось на сельхозорганизации, 14,1 % — на хозяйства населения, 1,1 % — на крестьянско-фермерские хозяйства.[3]
[править] Компании
[править] Агро-Белогорье
В 2018 году компания «ГК Агро-Белогорье» произвела в России 219,40 тыс. тонн свинины на убой в живом весе.[4]
[править] Великолукский свиноводческий комплекс
В 2018 году компания «Великолукский свиноводческий комплекс» произвела в России 215,76 тыс. тонн свинины на убой в живом весе.[5]
[править] Мираторг
В 2018 году компания «Мираторг» произвела в России 422,34 тыс. тонн свинины на убой в живом весе.[6]
[править] Русагро
В 2004 году «Русагро» построило свинокомплексы в Белгородской и Тамбовской областях.[7]
В 2018 году ГК «Русагро» произвела в России 218,45 тыс. тонн свинины на убой в живом весе.[8]
[править] Черкизово
В 2018 году ГК «Черкизово» произвела в России 250,09 тыс. тонн свинины на убой в живом весе.[9]
В отчёте за 2020 год сказано, что «Черкизово» почти завершила инвестиционный цикл в свиноводстве.[10]
[править] Показатели
В 2018 году производство свинины в России достигло 3,74 млн тонн.[11]
