Пища в Москве

Материал из Documentation.

[править] Виды пищи

[править] Супы

[править] Окрошка

7 июня 2024 года было сообщено, что москвичи чаще предпочитают окрошку на квасе, чем на кефире - 70% против 30%. Таковы результаты исследования, проведенного Мосопросом. Выяснилось, что главные ценители кваса живут в Мещанском районе (85%), Коньково (85%) и Красносельском (83%). Окрошку на кефире чаще выбирают в Ново-Переделкино (61%) и Раменках (61%), а также на Арбате (66%). А вот в Измайлово, Пресненском и Басманном районах голоса распределились почти поровну за оба варианта.^[1]