Мясная промышленность Москвы
Материал из Documentation.
Мясная промышленность Москвы — крупная отрасль пищевой промышленности Москвы.
В Москве в мясоперерабатывающей отрасли работают 27 предприятий, на которых задействовано свыше 15 тыс. человек. Лидеры отрасли: Черкизовский мясоперерабатывающий завод, Останкинский и Микояновский мясоперерабатывающие комбинаты, а также Дымовское колбасное производство.[1]
[править] Показатели
В 2014 году крупными и средними предприятиями мясной промышленности Москвы было выпущено:[2]
- 373,6 тыс. тонн колбасных изделий;
- 20,6 тыс. тонн мясных полуфабрикатов.
