Маргарин в России
Материал из Documentation.
Россия является крупным потребителем и производителем маргарина.
Содержание |
[править] Потребление
Маргарин в России является товаром-заменителем подсолнечного масла и спрос на него каждый раз увеличивается в кризисные годы.[1]
В 2014 году продажи маргарина в России выросли почти на 6 % по сравнению с 2013 годом и достигли 27,5 млрд рублей, свидетельствуют данные исследовательского агентства BusinesStat.[2]
[править] Производство
Россия занимает 2-е место в мире по производству маргарина, её доля в мировом производстве — 9,9 % (по данным за 2014 год).[3]
Россия в 2014 году начала активно наращивать производство маргарина — в 2014 году оно выросло на 13 %, до 933 тыс. тонн, свидетельствуют данные крупнейшего европейского исследовательского агентства Oil World (специализируется на рынке масличных сельхозкультур и продуктов их переработки).[4]
В январе-мае 2015 года рост производства маргарина в России продолжился: оно выросло на 12 % по сравнению с тем же периодом 2014 года.[5]
В 2017 году производство маргарина в России составило 533 тыс. тонн.[6]
Крупнейшие российские производители маргарина (в скобках — рыночная доля):[7]
- «Солнечные продукты» — 34,3 %;
- Евдаковский МЖК — 17,5 %;
- НМЖК — 14,2 %;
- «Жировой комбинат» — 9,1 %;
- «Эфко» — 8,6 %;
- Прочие — 16,3 %.
[править] Экспорт
В 2014 году впервые объём российского экспорта превысил объем импорта, свидетельствуют данные Oil World. Экспорт маргариновой продукции в 2014 году составил более 95 тыс. т, увеличившись на 15,1 % по сравнению с прошлогодними результатами, к этому привела девальвация рубля, а также сокращение производства на Украине из-за политических и экономических проблем, отмечают аналитики ID-Marketing.[8]
Экспорт маргарина и аналогов из России в 2017 г. вырос на 12,4 % до 182 тыс. тонн, что стало очередным историческим максимумом. Экспорт устойчиво растет с начала 2000-х гг., лишь в отдельные годы (2008, 2011, 2015) наблюдалась стабилизация. В стоимостном выражении экспорт составил 200 млн долл. (+24 %) — превзойден рекорд 2013 г. Россия поднялась на шестое место в мире по экспорту маргарина.[9]
[править] Примечания
- ↑ Россияне в кризис переключились с масла на маргарин. 5 июля 2015
- ↑ Россияне в кризис переключились с масла на маргарин. 5 июля 2015
- ↑ Россияне в кризис переключились с масла на маргарин. 5 июля 2015
- ↑ Россияне в кризис переключились с масла на маргарин. 5 июля 2015
- ↑ Россияне в кризис переключились с масла на маргарин. 5 июля 2015
- ↑ [1]
- ↑ Россияне в кризис переключились с масла на маргарин. 5 июля 2015
- ↑ Россияне в кризис переключились с масла на маргарин. 5 июля 2015
- ↑ [2]
