Картофель во II тысячелетии
Материал из Documentation.
Содержание |
[править] Регионы
[править] Европа
Первые свидетельства употребления картофеля в Европе отмечены в испанской Севилье в 1573 году, в течение 30 лет он появился в Италии, Англии и Германии.[1]
[править] Ирландия
Неурожай картофеля, спровоцированный заражением патогенным микроорганизмом, привёл в страшному голоду в середине XIX века (около 1 млн человек умерло от голода, примерно столько же покинуло Ирландию, что сократило её население примерно на четверть).[2]
[править] Старый Свет
По одной из оценок, внедрение картофеля объясняет 25-26 % прироста населения Старого Света с 1700 по 1900 г. и 27-34 % роста урбанизации.[3]
