Экспорт пищи из России
Материал из Documentation.
Экспорт пищи из России — крупная статья российского экспорта. На продовольствие[1] приходится 9 % российского экспорта товаров (по данным за 2020 год).[2]
По итогам 2023 года экспорт российской аграрной продукции составил $43 млрд (+14 % г/г). Основными драйверами роста стали зерновые и зернобобовые, растительные масла, сухое молоко, семена масличных культур и мясо.[3]
Основными продуктами в экспортных поставках продовольствия являются зерно, рыбопродукция и растительное масло, Россия — один из мировых лидеров по их экспорту. Кроме того, Россия экспортирует семена масличных культур, кондитерские изделия, алкоголь, мясо, сахар, овощи и множество других видов продовольствия.
В 2021 году наибольшую долю в общий показатель экспорта внесли зерновые культуры. Их было экспортировано на $11,441 млрд, что на 12 % больше, чем в предыдущем году. Наибольшие темпы роста продемонстрировала масложировая продукция. Её экспорт вырос на 48 %, до $7,28 млрд. Отгрузки рыбы и морепродуктов увеличились на 37 %, до $7,289 млрд, мясной и молочной продукции — на 31 %, до $1,578 млрд, продукции пищевой и перерабатывающей промышленности — на 15 %, до $5,193 млрд, прочей продукции АПК — на 12 %, до $4,953 млрд.[4]
В страны дальнего зарубежья поставляется 78 % объёма российского экспорта пищевой продукции,[5] в страны СНГ — 22 % (по данным за 2020 год).[6]
В 2021 году основным покупателем продукции российского АПК стал Евросоюз, импортировавший ее на $4,716 млрд, что на 41 % больше предыдущего года. Его доля в экспорте составила 12,5 %. Импорт Турции достиг $4,33 млрд (на 38 % больше, доля 11,5 %). Замыкающий топ-3 Китай снизил закупки на 12 %, до $3,554 млрд (доля 9,4 %). В Казахстан было экспортировано агропродукции и продовольствия на $2,777 млрд, что на 33 % больше, чем в 2020 году, в Южную Корею, замыкающую топ-5 — на $2,51 млрд (на 43 % больше). Доля Казахстана в экспорте составила 7,4 %, Южной Кореи — 6,7 %.[7]
Содержание |
[править] История
Экспорт пищевой продукции[8] из России достиг локального пика в 1996 году ($1,7 млрд), однако затем началось его снижение, продолжавшееся до 1999 года.
С 2000 года экспорт пищевой продукции[9] почти постоянно растёт. Если в 1999 году он составлял $976 млн, то в 2001 году — $1,9 млрд (рекордный уровень с 1995 года), в 2005 году — $4,5 млрд, в 2009 году — $9,97 млрд.[10]
По итогам 2008/2009 сельскохозяйственного года Россия экспортировала 23 млн тонн зерна, что составило 14 % от объёма мирового экспорта зерна.[11] В том же сельхозгоду был поставлен рекорд по экспорту кукурузы, объём которого составил 1,3 млн тонн.[12]
В 2011 году объём экспорта продовольственных товаров[13] составил $12,0 млрд, впервые превысив отметку в $10 млрд.[14] В том году впервые за много лет Россия экспортировала сахар в значительных объёмах.[15]
По итогам 2011/2012 сельскохозяйственного года Россия побила практически все рекорды по основным экспортным позициям зерновых. В сезоне 2011/2012 года, по данным ИКАР, Россия экспортировала 27,7 млн тонн зерновых, это на 4 млн тонн больше предыдущего рекорда в сезоне 2008/2009 года. Рекордные показатели зафиксированы по экспорту пшеницы, подсолнечного и рапсового масел, масленичного льна и кукурузы. «Особо можно отметить кукурузу, которой было вывезено свыше 2 млн тонн. Впервые для России она стала полноценной экспортной культурой, которую крупные западные трейдеры начали включать в свою экспортную программу как отдельную позицию и планировать по ней закупки»,— отметил исполнительный директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов-младший.[16]
В 2012 году экспорт продовольствия и сельхозсырья достиг исторического максимума, составив $16,7 млрд.[17][18]
В 2013 году экспорт продовольствия и сельхозсырья составил $15,6 млрд.[19]
В 2014 году экспорт продовольствия[20] увеличился на 16,5 % — до $18,9 млрд — в основном за счёт роста поставок пшеницы на 60,4 %, ячменя — на 72,5 %, масла подсолнечного, сафлорового или хлопкового и их фракций — на 22,5 %.[21] Рекордных объёмов достиг экспорт зерна (30,1 млн тонн) и растительных масел (2,4 млн тонн).[22]
В 2015 году экспорт продовольствия[23] из России составил $16,2 млрд.[24]
В 2017 году российский экспорт продовольствия[25] вырос до рекордного уровня $20,7 млрд (+21 % к предыдущему году).[26] Экспорт зерна составил рекордные 43 млн тонн.[27] Активный рост экспорта произошёл и по ряду других позиций. Так, поставки сахара выросли в шесть раз, мяса птицы — на 43 %, свинины — на 51 %, яиц — на 75 %, огурцов — на 21 %, винограда — на 83 %, шоколада — на 15 %, мороженого — на 12 %. Вывоз кондитерской продукции достиг $1 млрд.[28]
Экспорт продовольствия[29] из России в 2018 году вырос до рекордных $24,9 млрд (+20 % к предыдущему году).[30]
Экспорт пищевой продукции из России в 2019 году составил около $25 млрд.[31]
По итогам 2020 года экспорт пищевой продукции из России составил рекордные $30,665 млрд. Впервые в новейшей истории России объём продовольственного экспорта из России превысил объём импорта продовольствия.[32][33][34]
По итогам 2021 года экспорт пищевой продукции из России составил рекордные $37,7 млрд (+24 % к предыдущему году). В натуральном выражении поставки достигли 71,1 млн тонн.[35]
В 2023 году Россия экспортировала продукции агропромышленного комплекса на $43,5 млрд, превысив показатель 2022 года, когда объём отгрузок составил $41,6 млрд.[36]
[править] Виды продукции
Основным товаром российского продовольственного экспорта является пшеница — её доля в общем объёме поставок в 2017 году выросла с 28 % до 30 %. Среди основных позиций вывоза также мороженая рыба (11 %), подсолнечное масло (9,4 %), ракообразные (5 %), кукуруза (4,7 %), ячмень (3,8 %) и шоколадные изделия (2,9 %).[37]
За 2020 год Россия экспортировала продукции АПК на $30,395 млрд массой 78,5451 млн тонн. Больше всего было экспортировано зерна — 48,654 млн тонн на $10,1 млрд. Экспорт масложировой продукции достиг 8,026 млн тонн на $4,878 млрд, мясной — 524,9 тыс. тонн на $ 885,3 млн, молочной — 206,7 тыс. тонн на $317,9 млн. Рыбы и морепродуктов было экспортировано 2,26 млн тонн на $5,328 млрд, продукции пищевой и перерабатывающей промышленности — 9,469 млн тонн на $4,496 млрд.[38]
Структура экспорта пищи из России по итогам 2020 года: зерно — 33,7 %, рыба и морепродукты — 17,7 %, масложировая продукция — 16 %, мясная продукция — 3 %, молочная продукция — 1 %, прочее — около 29 %.[39]
Подробная структура экспорта пищевой продукции и сельхозсырья из России в 2018 году ($млн):[40]
- Злаки:[41] 10457,675
- Рыба и морепродукты:[50] 4282,356
- Животные и растительные масла:[55] 2669,298
- Корма для животных и отходы пищевой промышленности:[61] 1084,483
- Остатки после экстракции растительных масел (кроме соевого и арахисового масла):[62] 285,647
- Остатки после экстракции соевого масла:[63] 206,366
- Свекловичный жом:[64] 201,920
- Продукты, используемые для кормления животных:[65] 145,167
- Остатки после переработки зерновых и бобовых растений:[66] 142,453
- Семена масличных культур:[67] 762,985
- Прочие пищевые продукты:[73] 672,330
- Какао и продукция из какао:[79] 640,488
- Изделия из круп и муки:[82] 579,192
- Напитки и уксус:[86] 555,242
- Табачная продукция:[95] 519,138
- Сахар и кондитерские изделия из сахара:[99] 414,607
- Мясо и мясные пищевые субпродукты:[103] 407,175
- Овощи и корнеплоды:[110] 406,614
- Продукты переработки овощей, фруктов и орехов:[115] 296,605
- Продукция мукомольной промышленности; солод; крахмал:[121] 262,158
- Молочная продукция, мёд, птичьи яйца:[126] 252,416
- Изделия из мяса и рыбы:[134] 182,248
- Кофе и чай:[138] 161,124
- Фрукты и орехи:[143] 111,018
- Прочие продукты животного происхождения:[150] 100,853
- Живые животные:[154] 42,656
- Растительные экстракты:[158] 11,872
- Растительные материалы для плетения:[159] 9,228
- Живые растения:[160] 3,143
[править] Импортёры
По данным за 2017 год, основным направлением российского экспорта продуктов питания в 2017 году стали страны СНГ, на которые пришлось 24 % всех поставок продовольствия. Также важными направлениями являются Ближний Восток (20 %), Восточная Азия (19 %) и Северная Африка (12 %). В страновом разрезе на первое место среди покупателей вышел Египет, на который пришлось 9,1 % всех российских отгрузок продовольствия. В 2017 году Египет увеличил закупки на 44 % до $1,74 млрд. С первого на второе место по итогам 2017 года переместился Китай, увеличивший импорт продовольствия из России на 11 % до $1,72 млрд (9 % российского экспорта). Также в топ-5 крупнейших покупателей вошли Турция ($1,53 млрд), Южная Корея ($1,4 млрд) и Казахстан ($1,26 млрд). Наиболее сильно за 2017 год вырос экспорт в Египет (прежде всего, пшеница и подсолнечное масло), Вьетнам (зерно, мясо и субпродукты птицы), Южную Корею (морепродукты, зерно).[161]
В 2021 году крупнейшим покупателем российского зерна стала Турция (на $2,41 млрд); на втором месте — Египет (на $1,555 млрд). Турция стала и основным импортером масложировой продукции, закупив её на $1,293 млрд; на втором месте — Китай (на $944 млн), на третьем — ЕС (на $834). По импорту рыбы и морепродуктов лидирует Южная Корея (на $2,21 млрд), затем следуют ЕС (на $1,861 млрд) и Япония (на $1,256 млрд).[162]
В 2023 году Россия экспортировала сельхозпродукцию в 131 страну. Ключевыми импортёрами стали Китай, Турция, Египет, Иран и Индия.[163]
[править] Азия
Крупнейшим импортёром российской пищевой продукции в 2020 году являлся Китай (13 % от всех поставок), на втором месте Турция с 10 %, на третьем — Казахстан почти с 7 %.[164]
В 2023 году Россия увеличила поставки продукции АПК в такие страны, как Китай (+52,7 % в денежном выражении), Бангладеш (в 5,2 раза), Индия (+45,7 %), Йемен (почти в три раза).[165]
[править] Индия
Индия является одним из крупнейших покупателей российской сельхозпродукции.[166]
[править] Китай
В 2022 году на Китай пришлись 12,3 % экспорта продукции АПК из России, в денежном выражении объём ввезённой сельхозпродукции составил $5,1 млрд.[167]
[править] Африка
[править] Египет
В 2023 году Россия увеличила поставки продукции АПК в Египет на 10,6 %.[168]
[править] БРИКС
Российский аграрный экспорт на рынки БРИКС в 2023 году превысил $9 млрд.[169]
[править] Транспортировка
[править] Морской транспорт
В 2023 году объём экспорта российской сельскохозяйственной продукции морским транспортом увеличился в 1,5 раза г/г и достиг 57 млн тонн.[170]
[править] Регионы России
Лидерами по отгрузкам зерна в 2021 году стали Ростовская область (на $4,709 млрд) и Краснодарский край (на $2,256 млрд), масложировой продукции — Калининградская (на $1,377 млрд) и Ростовская (на $1,081 млрд) области, молочной — Московская область (на $361,4 млн) и Ставропольский край (на $146,4 млн), мясной — Московская область (на $140,2 млн) и Москва (на $91,9 млн), рыбы и морепродуктов — Приморский край (на $1,803 млрд) и Мурманская область (на $1,311 млрд), продукции пищевой и перерабатывающей продукции — Москва (на $885,1 млн) и Московская область (на $762,5 млн).[171]
[править] Перспективы
Согласно федеральному проекту «Экспорт продукции АПК», к 2030 году экспорт пищевой продукции из России должен достичь $47,1 млрд.[172]
В марте 2024 года руководитель федерального центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе России Дмитрий Краснов заявил, что к 2030 году Россия может увеличить экспорт продукции АПК до $55,2 млрд.[173]
[править] Ссылки
[править] Агроэкспорт
[править] РБК
- Экспорт продуктов из России вырос до 3400 % из-за девальвации рубля. 20 марта 2016
- Пошлины на экспорт зерна из РФ могут ввести уже с 1 апреля[1]
- Россия в 2020 году показала рекорд по поставкам продовольствия за рубеж
[править] ЖЖ
[править] Рунет
- Товарная структура экспорта
- Институт конъюнктуры аграрного рынка
- Хохлов А. В. Справочные материалы по географии мирового хозяйства (2013). Выпуск 1
- Раздел «Продукты питания» на сайте Marketing-i.ru
- Экспорт зерна из России соответствует прогнозам — Зубков[2]
- Наши ели
- Исцеление доходностью
- Не зерном единым
- Хозяйственный дух русской равнины
- Продовольственная безопасность России: как считать и что считать. 15 октября 2014
- Россия кормит и поит. Россия экспортирует сельхозпродукцию в 140 стран мира. 2 декабря 2015
- О состоянии внешней торговли в январе-октябре 2015 года
- Могут ли санкции ускорить превращение России в сельскохозяйственную сверхдержаву? 3 февраля 2016
- [174]
- Продовольственный экспорт Российской империи в XIX- начале ХХ вв. и социально-экономическое развитие страны: уроки для современной России
- [175]
- Экспортные достижения пищевой промышленности России в 2020 г.
[править] Прочее
