Сельское хозяйство Грузии

Материал из Documentation.

Сельское хозяйство Грузии — одна из ведущих отраслей экономики Грузии. В сельском хозяйстве занято большинство трудоспособного населения страны. Доля аграрного сектора в ВВП Грузии — 7,3 % (2010 г.).^[1]

Общий земельный фонд Грузии составляет более 7 млн га, из которых в пользовании находится порядка 4,5 млн га (в том числе сельскохозяйственных угодий — 3 млн га) и 2,7 млн га занимают леса. Пригодные для сельского хозяйства площади составляют 16 % общей территории страны. Порядка 60 % сельскохозяйственных угодий составляют пастбища, 25 % — пахотные земли.

Климатические условия Грузии благоприятны для производства разнообразных сельскохозяйственных продуктов. Однако этот потенциал никогда не использовался должным образом.^[2]

Производительность в сельском хозяйстве Грузии очень низка. Большинство хозяйств на селе небольшие и полагаются в основном на ручной труд.^[3]

Содержание 1 История 1.1 Советский период 1.2 С 1992 года 2 Отрасли 2.1 Растениеводство 2.2 Животноводство 3 Фондовооружённость и производительность 4 Сбыт продукции 4.1 Внутренний рынок 4.2 Экспорт 5 Компании 5.1 Вимм-Билль-Данн Продукты Питания 6 Трудовые ресурсы 6.1 Численность 6.2 Доходы 7 Инвестиции 8 Показатели 8.1 Объём производства 8.2 Добавленная стоимость 8.3 Данные переписи 2004 года 8.4 Прочие показатели 9 Ссылки 10 Примечания

[править] История

Основная статья: История сельского хозяйства Грузии

[править] Советский период

Подробнее см. также: Сельское хозяйство Грузинской ССР

В советские годы в сельском хозяйстве Грузии доминировали сектора выращивания трудоемких зерновых культур, чая и винограда, что держало сельскохозяйственную рабочую силу на неудовлетворительном уровне производительности. В 1970 году в сельском хозяйстве работали 37 % от общего занятого населения страны. Начиная с 1980-х годов, доля сельскохозяйственных рабочих в общем числе занятых в экономике стала сокращаться. В 1985 году она составила 27,3 %, а в 1990 году — 25,2 %.^[4]

[править] С 1992 года

Произошедший в 1992 году в Грузии переворот обусловил катастрофические явления для страны, что выразилось и в поспешном распределении сельскохозяйственных площадей среди крестьян, и в необдуманной ликвидации колхозов и совхозов. В ходе приватизации начала 1990-х годов миллионы крестьян получили в собственность небольшие земельные наделы, что соответствовало принципу социальной справедливости и спасло многих людей от голода, но одновременно заложило основу для неэффективного натурального хозяйства. В собственность крестьян перешла лишь небольшая часть бывших колхозных земель, а также те приусадебные участки, которые и прежде находились в их пользовании как приусадебные хозяйства. Процесс раздачи земли шёл с серьёзными нарушениями. Часто раздача земель превращалась просто в грабеж крупных хозяйств. К 2007 году было приватизировано около 25 % общей пахотной земли страны и около 30 % арендовано, на долю частных крестьянских хозяйств в среднем приходилось свыше 90 % производства валовой сельскохозяйственной продукции.^[5][6][7]

В 1993 году объём сельхозпродукции в Грузии составил 35 % от уровня 1990 года.^[8]

Общий социально-экономический кризис, а затем и существенные структурные изменения в экономике привели к росту числа сельскохозяйственного населения. В 1995 году доля занятых в отрасли составила 30,6 %, а уже в 2004 году — 54,4 %.^[9]

В 2005—2006 годах началось резкое ухудшение ситуации в сельском хозяйстве Грузии. По данным FAO, в 2003—2009 годах, производство аграрной продукции на душу населения в Грузии сократилось на 29 %, что является худшим показателем среди 194 стран мира. Для сравнения: этот показатель в странах Прибалтики вырос на 38,7 %, в Белоруссии — на 64 %, в Молдавии — на 16 %, в Азербайджане — на 32 %, в Армении — на 89 %.^[10]

В 2010 году производство продукции сельского хозяйства в Грузии вновь уменьшилось. Среди причин этого — отсутствие последовательности в политике агросекторе, плохое развитие публичных услуг, ограниченная доступность кредитов, устаревшая техника, отсутствие государственной помощи фермерам и другие препятствующие факторы.^[11][12]

В середине 2012 года отмечалось, что сельское хозяйство Грузии в настоящее время находится в катастрофическом состоянии, поскольку никакого внимания этой отрасли нет, а традиционные грузинские сельхозпроизводства ликвидируются.^[13]

[править] Отрасли

[править] Растениеводство

Основная статья: Растениеводство Грузии

Субтропическая часть Грузии благоприятна для развития товарного производства цитрусовых и чая, плодоводства и виноделия. Благодаря разнообразию почвенно-климатических условий республика способна культивировать значительное число видов сельскохозяйственных культур. Однако ее сельское хозяйство было специализировано на развитии чаеводства, виноградарства, плодоводства, цитрусоводства, табаководства и т. п.

Наибольшее хозяйственное значение имеют виноградники, чайные и цитрусовые плантации, в последнее время — зерновые культуры.

В 2007 году в Грузии было произведено более 190 тыс. тонн овощей, 160 тыс. тонн яблок, 235 тыс. тонн винограда, 100 тыс. тонн цитрусовых, что значительно превысило показатели 2006 года.^[14]

В 2009 году объём производства в растениеводстве составил 58 % от уровня 2003 года.^[15]

В середине 2012 года отмечалось, что выращивание винограда, чаеводство, выращивание цитрусовых, которые ранее были ведущими отраслями сельского хозяйства, сегодня практически ликвидированы или находятся в очень плачевном состоянии.^[16]

[править] Животноводство

Основная статья: Животноводство Грузии

В 2009 году объём производства в животноводстве составил 60 % от уровня 2003 года.^[17]

В общем производстве продукции животноводства в Грузии доля домашних хозяйств составляла (в 2009 г.): производство мяса крупного рогатого скота — 99.8 %; свинина — 99.8 %; баранина — 98.6 %; молоко — 98.9 %; шерсть — 96.3 %; мед — 99.5 %. Сравнительно низкую долю они имели в производстве мяса птицы — 83.6 % и в производстве яиц — 43.6 %.^[18]

[править] Фондовооружённость и производительность

В агросекторе Грузии крайне низок уровень фондовооружённости, и исходя из этого, производительности труда. Этот показатель существенно отстаёт от среднего по отраслям в стране, и отставание это увеличивается.^[19]

В 2009 году производительность труда в Грузии на одного занятого равнялась 10,8 тыс. лари, в том числе в сельском хозяйстве — 1,4 тыс. лари, а в других отраслях экономики — 27 тыс. лари. В 1998 году производительность труда в агросекторе Грузии составляла 45 % от средней величины по экономике, а в 2009 году — 13 %.^[20]

[править] Сбыт продукции

[править] Внутренний рынок

Из-за неразвитости инфраструктуры и местной перерабатывающей промышленности внутренний рынок реализации сельскохозяйственной продукции ограничен.^[21]

[править] Экспорт

Подробнее см. также: Экспорт из Грузии

До 2006 года сельское хозяйство Грузии было ориентировано на российский рынок. В 2006 году Россия ввела ряд ограничений на ввоз товаров из Грузии.^[22]

В настоящее время экспорт сельхозпродукции Грузии ориентирован в основном на рынки бывших советских республик.^[23]

[править] Компании

[править] Вимм-Билль-Данн Продукты Питания

ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания» путём прямой продажи приобрела во втором полугодии 2008 года находившиеся в госсобственности земельные участки, прилегающие к территории ООО «Грузинские продукты». Недвижимое имущество было продано компании за символическую цену, однако ВБД обязуется вложить в развитие компании «Грузинские продукты» $8,5 млн.

[править] Трудовые ресурсы

[править] Численность

В 1990 году в сельском хозяйстве Грузии общая численность трудовых ресурсов составила 610 тыс. человек, то есть 25.1 % численности сельского населения страны. К 2004 году эти показатели составили, соответственно, 1,62 млн и 65.7 %.^[24]

В 2004 году из занятых на селе Грузии 962 тыс. человек, самозанятыми считались 680 тыс., к 2008 году эти показатели составили 875 и 715 тыс. соответственно.^[25]

В 2010 году в сельском хозяйстве Грузии были заняты 63 % от числа работающих в стране.^[26]

[править] Доходы

В 2002 году средняя зарплата в сельском хозяйстве Грузии составляла 42,2 лари.^[27]

В 2008 году зарплата в сельском хозяйстве Грузии была в 2 раза ниже средней по стране.^[28]

В 2006—2008 годах среднемесячный доход т. н. самозанятых на селе Грузии составлял 137 лари, в 2009 году — 132 лари, из них продажа сельскохозяйственной продукции обеспечивала 30,4 лари (в 2009 году — 29,2 лари). Остальные доходы приходились на пенсии, продажу имущества и другие статьи.^[29]

В 2009 году 892 тыс. занятых с аграрном секторе Грузии работников получили в среднем 1589 лари дохода в год.^[30]

[править] Инвестиции

Подробнее см. также: Инвестиции в Грузии

С 2007 до первой половины 2011 года в сельское хозяйство Грузии в виде прямых инвестиций вложено $57,8 млн, что составило 1,1 % от общего объёма прямых инвестиций в Грузию.^[31]

[править] Показатели

[править] Объём производства

Объём сельскохозяйственного производства Грузии ($млн):

• 1995 год — 962,1
• 1996 год — 1119,5
• 1997 год — 1179,9
• 1998 год — 1572,4
• 1999 год — 1325,0
• 2007 год — 1510

В 2007 году по сравнению с 2006 годом объём продукции сельского хозяйства возрос на 8,8 %.^[32]

В 2006 году в Грузии на душу населения производилось 16 кг пшеницы, а в 2010 году — 11 кг. Эти показатели для кукурузы составляли соответственно 49 и 32 кг (в 2008 году на душу в населения в Грузии было произведено 75 кг кукурузы), для фруктов — 35 и 27, для мяса 19 и 13, для винограда 37 и 27 кг.^[33]

[править] Добавленная стоимость

В 2009 году в сельском хозяйстве Грузии на одного работника в среднем создавалась добавленная стоимость, эквивалентная $70, то есть 93 % от прожиточного минимума.^[34]

Создаваемая в сельском хозяйстве Грузии добавленная стоимость в 2010 году составила 94 % от уровня 2004 года.^[35]

[править] Данные переписи 2004 года

По данным сельскохозяйственной переписи 2004 года, в Грузии 43,2 % домашних хозяйств владели менее 0.5 га земли; 0.5-0.99 га владели 32 % хозяйств. То есть 75.2 % хозяйств владели менее 1 га земли. 1-1.99 га имели 18.3 % хозяйств; 2-2.99 га — 3 %, и 3-4 га — 1.4 % хозяйств.^[36]

Регионы Грузии значительно отличаются по средним размерам домашних хозяйств. Если в целом по стране, как в сельских, так и в несельскохозяйственных местах, одно домашнее хозяйство пользовалось 1.05 га земли, в регионах этот показатель составлял (в га): в Аджарии — 0.5, в Грузии — 0.82, в Имерети — 0.64, в Кахети — 1.9, Мцхета-Мтианети — 0.99, в Самегрело-Земо Сванетии — 0.71, в Рача-Лечхуми — 0.89, Самцхе-Джавахети — 2.21, в Квемо Картли — 0.95, в Шида Картли — 0.9.^[37]

По данным переписи в Грузии в среднем на одно хозяйство приходилось 3.59 члена, в том числе 2.3 члена в возрасте 15-65 лет. Оно в среднем обладало (в га): 1.21 земли аграрного назначения, в том числе 0.68 пашни, 0.14 многолетние насаждения, 0.35 пастбища и 0.05 другие земли. В среднем одно хозяйство также владело: крупный рогатый скот — 1.71 головы, в том числе коровы — 1.01, свиньи — 0.7, овцы и козы — 1.04, пчелы — 0.22 пасеки, птицы — 13.8, лошади, ослы и мулы — 0.08.^[38]

Уровень технического оснащения домашних хозяйств весьма низок. Только 2.1 % из них имели (в 2004 году) в собственности какой-нибудь трактор (колесный, гусеничный, мини); 2.8 % имели мотоблок; 0.16 % — комбайн; 2.6 — грузовой автомобиль; 8.4 % — другой автомобиль. В то же время, 52.3 % хозяйств пользовались трактором любого вида; 7.4 % — мотоблоком; 10.8 % — комбайном; 23.8 % — грузовым автомобилем, и 10.4 % — другим автомобилем.^[39]

[править] Прочие показатели

Доля аграрного сектора в ВВП Грузии в 2000 году составляла 20.6 %, в 2005 году — 14,8 %, в 2008 году — 8.9 %, в 2009 — 8.1 %, в 2010 году — 7.3 %.^[40]

За последние 10-15 лет, в аграрном секторе Грузии наблюдается тенденция роста процентной доли домашних хозяйств и уменьшения доли агропромышленных производств. Так, например, в 1998—2009 гг., доля семейных хозяйств в общем производстве выросла: зерновые и зернобобовые — с 88 % до 96.7 %; кукуруза — с 90 % до 100 %; овощи — с 87 % до 96 %; бахчевые — с 62 % до 100 %; фрукты — с 99 % до 99.8 %; цитрусы — с 98 % до 99.9 %; чай — с 45 % до 70.7 %. В то же время, в производстве винограда их доля сократилась с 97 % до 94.5 %. За этот период, доля домохозяйств также выросла в общей численности крупного рогатого скота — с 98.5 % до 99.3 %; свиней — с 99.2 % до 100 %. Но сократилась их доля в численности овец и коз — с 99.2 % до 94.9 %.^[41]

Государственные ассигнования в Грузии на сельское хозяйство в 2010 году составили меньше 1 % бюджетных расходов — всего 53 млн лари (примерно $32 млн).^[42]

[править] Ссылки

• Раздел о сельском хозяйстве Грузии на сайте Вестника Кавказа
• Раздел о сельском хозяйстве на сайте Бизнес-Грузия
• Georgia. Geography and Agriculture[20]
• Сельское хозяйство Грузии — начинаем с нуля
• Сельское хозяйство Грузии — в чём причина упадка?[21]

[править] Примечания

1. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
2. ↑ Егиазарян А. Г. Грузия: структурные проблемы и турецкая экономическая экспансия (1994—2007) // REGNUM, 2007
3. ↑ Егиазарян А. Г. Грузия: структурные проблемы и турецкая экономическая экспансия (1994—2007) // REGNUM, 2007
4. ↑ Егиазарян А. Г. Грузия: структурные проблемы и турецкая экономическая экспансия (1994—2007) // REGNUM, 2007
5. ↑ Егиазарян А. Г. Грузия: структурные проблемы и турецкая экономическая экспансия (1994—2007) // REGNUM, 2007
6. ↑ Выбор Грузии: какой курс избрать в период неопределенности? / Томас де Ваал; пер. с англ. М. Коробочкина ; Моск. Центр Карнеги. — М., 2011. — 67 с.
7. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
8. ↑ Егиазарян А. Г. Грузия: структурные проблемы и турецкая экономическая экспансия (1994—2007) // REGNUM, 2007
9. ↑ Егиазарян А. Г. Грузия: структурные проблемы и турецкая экономическая экспансия (1994—2007) // REGNUM, 2007
10. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
11. ↑ Паата Когуашвили: Цены растут перманентно и аграрный кризис день ото дня приобретет все более острый характер[1]
12. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
13. ↑ Владимир Хомерики: «Экономика Грузии — это мыльный пузырь»[2]
14. ↑ [3][4][5][6]
15. ↑ [7][8][9][10]
16. ↑ Владимир Хомерики: «Экономика Грузии — это мыльный пузырь»[11]
17. ↑ [12][13][14][15]
18. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
19. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
20. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
21. ↑ Егиазарян А. Г. Грузия: структурные проблемы и турецкая экономическая экспансия (1994—2007) // REGNUM, 2007
22. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
23. ↑ Егиазарян А. Г. Грузия: структурные проблемы и турецкая экономическая экспансия (1994—2007) // REGNUM, 2007
24. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
25. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
26. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
27. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
28. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
29. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
30. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
31. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
32. ↑ [16][17][18][19]
33. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
34. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
35. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
36. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
37. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
38. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
39. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
40. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
41. ↑ Сельское хозяйство Грузии: приоритет или обуза для государства? // Тбилиси, 2011
42. ↑ Выбор Грузии: какой курс избрать в период неопределенности? / Томас де Ваал; пер. с англ. М. Коробочкина ; Моск. Центр Карнеги. — М., 2011. — 67 с.