Пищевая промышленность Москвы
Материал из Documentation.
Пищевая промышленность Москвы — одна из важнейших отраслей обрабатывающей промышленности Москвы.
В 2019 году предприятия пищевой промышленности Москвы произвели на 3,1 % больше товаров, чем в 2018 году. Объём отгруженных товаров составил 436,4 млрд рублей.[1]
В 2019 году самый большой рост по сравнению с 2018 годом показало производство сыра — оно выросло на 19,5 %, или на 15,6 тыс. тонн в натуральном выражении. Рыбное производство возросло на 0,8 тыс. тонн, или на 85,2 %. Производители печенья, пряников, вафель, тортов и пирожных длительного хранения изготовили 26 тыс. тонн продукции, что на 7,7 % больше, чем в 2018 году. Также в Москве произвели 98,3 тыс. тонн хлебобулочных изделий (прирост — 3,5 %), 192,6 тыс. тонн какао, шоколада и прочих сахарных кондитерских изделий (прирост — 3,4 %) и 75 875,3 тыс. декалитров безалкогольных напитков, что на 2,3 % больше, чем в 2018 году.[2]
Содержание |
[править] Отрасли
[править] Молочная промышленность
АО «Лианозовский молочный комбинат» — крупнейшее молочное предприятие в Европе, входящие в состав группы «ВБД» и являющееся главным предприятием компании, выпускающее традиционные и оригинальные молочные продукты обширного ассортиментного ряда около 150 видов под торговыми марками «Домик в деревне», «Чудо», «Весёлый молочник», «Рыжий Ап» и т. д.[3]
АО «Московский завод плавленых сыров „Карат“» — крупнейшая в России компания по выпуску плавленых, твердых, и свежих сыров, сыра домашнего, и других видов молочной продукции, включая творог, сметану, и сливочное масло. Один из самых известных брендов завода — плавленный сырок «Дружба».[4]
Другие предприятия молочной промышленности:[5]
- АО «Останкинский молочный комбинат»
- АО «Царицынский молочный комбинат»
- АО «Очаковский молочный завод»
[править] Мясная промышленность
Мясоперерабатывающие комбинаты:[6]
- ООО МПЗ «КампоМос»
- АО «Останкинский мясоперерабатывающий завод»
- АО «Царицыно»
- АО «Бирюлевский мясоперерабатывающий комбинат»
- АО «Бусиновский мясоперерабатывающий комбинат»
- АО «Микояновский мясокомбинат»
- АО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод»
- ООО «ТПК Столичный деликатес»
[править] Кондитерская промышленность
Среди предприятий кондитерской промышленности:[7]
- кондитерский концерн «Бабаевский»
- кондитерская фабрика «Красный Октябрь»
- фабрика «РОТ ФРОНТ»
[править] Производство макаронных изделий
АО «ЭКСТРА-М» производит макаронные изделия.[8]
[править] Производство муки
«Мелькомбинат в Сокольниках» производит муку.[9]
АО «Московский комбинат хлебопродуктов» — одно из крупнейших мукомольных предприятий в России. Представляет собой индустриальный комплекс, оснащенный современным мельничным оборудованием . Московский комбинат хлебопродуктов включает в себя: два мукомольных завода производственной мощностью 1000 тонн переработки зерна в сутки, пять элеваторов общей емкостью 180 тыс. тонн, вспомогательные цеха, склады, собственную техническую базу обслуживания, административный корпус.[10]
[править] Производство масложировой продукции
АО «Московский жировой комбинат» производит масложировую продукцию.[11]
[править] Трудовые ресурсы
В пищевой промышленности Москвы заняты 90 тыс. человек — это 15 % общего числа занятых в обрабатывающем секторе Москвы.[12]
Среднемесячная зарплата в 2019 году на предприятиях пищепрома Москвы выросла почти на 9 % и составила 67,3 тыс. рублей.[13]
[править] Ссылки
[править] Примечания
- ↑ [1]
- ↑ [2]
- ↑ Промышленное производство в Москве — это фантастика (часть I)[3]
- ↑ Промышленное производство в Москве — это фантастика (часть I)[4]
- ↑ Промышленное производство в Москве — это фантастика (часть I)[5]
- ↑ Промышленное производство в Москве — это фантастика (часть I)[6]
- ↑ [7]
- ↑ Промышленное производство в Москве — это фантастика (часть I)[8]
- ↑ Промышленное производство в Москве — это фантастика (часть I)[9]
- ↑ Промышленное производство в Москве — это фантастика (часть I)[10]
- ↑ Промышленное производство в Москве — это фантастика (часть I)[11]
- ↑ [12]
- ↑ [13]
